অস্থায়ী মাছ সংরক্ষণের স্বাস্থ্যসম্মত পদ্ধতি কোনটি?
A. ফরমালিন দিয়ে
B. বরফ দিয়ে
C. ক্যানিং
D. হিমায়িত
সঠিক উত্তরঃ
B.
বরফ দিয়ে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কত মাস বয়সে রাজপুঁটি মাছ বিক্রয়যোগ্য হয়?
- হিমায়িত পদ্ধতিতে মাছ সংরক্ষণের তাপমাত্রা কত?
- ড্রপসি কোনটির রোগ?
- পোনা পরিবহনে অ্যামোনিয়ার পরিমাণ বেড়ে যায় - i. পোনার প্রোটিন বিপাক ক্রিয়ায়ii. বর্জ্যের ওপর ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়ায়iii. পোনার শর্করা বিপাকেনিচের কোনটি সঠিক?
- বিশ্বব্যাপী চিংড়ির চাষ শুরু হয় কত সালে?
- পুকুরে সার প্রয়োগ করার কারণ কোনটি?
- গলদা চিংড়ি মাছের বৈজ্ঞানিক নাম কোনটি?
- মুক্ত জলাশয়ের মধ্যে কোনটির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?
- নাইলোটিকা পোনা মজুদের পর শতকরা কত প্রোটিন সমৃদ্ধ খাদ্য পুকুরে প্রয়োগ করা হয়?
- বাংলাদেশে মৎস্য সম্পদের উৎস কয়টি?
- ৫০ শতকের পুকুরে ১৫-২০ গ্রাম ওজনের সর্বোচ্চ কতটি নাইলোটিকার পোনা ছাড়া যাবে?
- বাংলাদেশে কতটি বাঁওড় আছে?
- কীসের অভাবে মাছের দেহের কোন অংশ বাঁকা বা বিকলাঙ্গ হয়?
- পোনা পরিবহন ও পুকুরে ছাড়ার উপযুক্ত সময় কখন?
- লবণ ক্ষেতে বাগদা চিংড়ি চাষের জন্য জমির আয়তন সাধারণত কত হেক্টর হয়?
- চিত্রের প্রাণিগুলো চাষ করার কারণ -i. মানুষের খাদ্যii. বিদেশে রপ্তানিiii. বাংলাদেশে চাহিদা আছেনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের রোগ প্রতিরোধের উপায় -i. জৈবসার প্রয়োগ বন্ধ রাখাii. ইউরিয়া প্রয়োগ বন্ধ রাখাiii. চুন প্রয়োগ বন্ধ রাখানিচের কোনটি সঠিক?
- সংরক্ষণের অভাবে প্রতি বছর বাংলাদেশে প্রায় কতভাগ মাছ পচে যায়?
- বাগদা চিংড়ি চাষে প্রতি শতকে কতটি পোনা মজুদ করা হয়?
- অন্ধলোক মাছ স্পর্শ না করে কীভাবে বুঝবে মাছ পচা?
- হিমায়িত মাছ সংরক্ষণের তাপমাত্রা কত?
- রহিমা পুকুরে উক্ত উপাদান প্রয়োগ করে - i. পুকুরকে পোনা ছাড়ার উপযোগী করতেii. পুকুরের কীটপতঙ্গ ও আগাছা দূর করতে iii. পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্যের পরিমাণ বৃদ্ধি করতেনিচের কোনটি সঠিক?
- ইলিশ মাছ লবণজাতকরণে- i. খরচ কম লাগেii. পরিবহন সহজiii. পুষ্টিমানের পরিবর্তন ঘটেনিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ির শ্বসনকার্য ও খাদ্য গ্রহণে সহায়তা করে কোন উপাঙ্গ?
- কয়টি সনাতন পদ্ধতিতে চিংড়ি সংরক্ষণ করা যায়?
- পুকুরে ব্লিচিং পাউডার ব্যবহার করার কারণ-i. রাক্ষুসে মাছ দমনেii. খাদ্য উৎপাদনেiii. পানির অম্লত্ব দূর করতেনিচের কোনটি সঠিক?
- নাইলোটিকা মাছের পেট ফুলে যায় কোন রোগে?
- ইলিশ মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের উত্তম পদ্ধতি কোনটি?
- আব্দুর রহিম কোন প্রক্রিয়ায় মাছ সংরক্ষণ করতে পারে?
- নাইলোটিকা মাছের ডিম কোথায় থাকে?
- বাগদা চিংড়ির বৈশিষ্ট্য হলো -i. দেহের বর্ণ হালকা বাদামি বা সবুজii. মাথা মোট ওজনের এক তৃতীয়াংশiii. লোনা পানিতে বাস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরের পানিতে পোনাসহ পলিব্যাগ ডুবিয়ে রাখতে হয় -i. পোনার সহ্য ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্যii. পানির তাপমাত্রার সমতা আনার জন্যiii. অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্যনিচের কোনটি সঠিক?
- ডিম ধারণ করে কোনটি?i. গলদাii. নাইলোটিকা iii. বাগদানিচের কোনটি সঠিক?
- শুঁটকিতে শরীর গঠনকারী আমিষ থাকে শতকরা কত ভাগ?
- অভ্যন্তরীণ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত -i. সুন্দরবনের জলাভূমিii. মহীসোপানiii.. বাঁওড়নিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ সংরক্ষণে কোন উপাদান জীবাণুনাশক হিসেবে কাজ করে?
- পুকুরে ফসটক্সিন প্রয়োগ করা হয় কেন?
- নিরাপদ মাছ হচ্ছে-i. ফরমালিনমুক্ত মাছii. ফরমালিনযুক্ত মাছiii. স্বাস্থ্যসম্মত মাছনিচের কোনটি সঠিক?
- বাগদার কোন রোগটি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমিত হয়?
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের উপায় —i. ফরমালিন দিয়েii. ক্যানিংয়েiii. ধূমায়িতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
