মাছ প্রক্রিয়াজাত করে বায়ুশূন্য পাত্রে সংরক্ষণ করে রাখাকে কী বলে?
A. গ্রেডিং
B. ক্যানিং
C. শুঁটকিকরণ
D. হিমায়িতকরণ
সঠিক উত্তরঃ
B.
ক্যানিং
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- মাছ সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত রাসায়নিক যৌগ - i. ফরমালিনii. পেস্টিসাইডiii. গ্যামাক্সিননিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরে সার প্রয়োগের কত দিন পর প্রাকৃতিক খাদ্য পরীক্ষা করতে হয়?
- মাছ চাষের পুকুরে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা যায় -i. রোটেনন প্রয়োগ করেii. চুন প্রয়োগ করেiii. পানি অপসারণ করেনিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের যন্ত্রগুলো দিয়ে কী কাজ করে?
- আজিজের পুকুরের মাছ দেহ ঘষাঘষি করার কারণ কোন্টি?
- কোন মাছ বিপদের সময় মুখের ভিতর পোনা রাখে?
- মাছ চাষে এয়ারেটর পানিতে কাজ করে-
- শান্ত স্বভাবী মাছ -i. বুইii. কাতলiii. পাংগাসনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের সনাতন পদ্ধতি হলো -i. শুঁটকিকরণii. হিমায়িতকরণiii. লবণজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- রোটেনন পাউডার পুকুরে প্রয়োগ করা হয় কেন?
- রাজপুঁটি মাছের পুকুরে প্রতি শতকে কত কেজি চুন প্রয়োগ করতে হয়?
- গলদা চিংড়ির ক্যালসিয়ামের অভাবজনিত রোগ কোনটি?
- জৈবিক পদ্ধতিতে আগাছা দমনে কী ধরনের মাছ চাষ করা হয়?
- নাইলোটিকার সম্পূরক খাদ্যে থাকে- i. চালের কুঁড়া ৫০-৬০%ii. সবুজ পাতা চূর্ণ ২০%iii. মাছের গুঁড়া ৩০-৪০%নিচের কোনটি সঠিক?
- বিশ্বব্যাপী চিংড়ির চাষ শুরু হয় কত সালে?
- সেকিডিস্ক কোন কাজে ব্যবহৃত হয়?
- ফরিদের পুকুরের মাছ কোন রোগে আক্রান্ত হয়?
- চিত্রের প্রাণিগুলো চাষ করার কারণ -i. মানুষের খাদ্যii. বিদেশে রপ্তানিiii. বাংলাদেশে চাহিদা আছেনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত রাসায়নিক যৌগ - i. ফরমালিনii. পেস্টিসাইডiii. গ্যামাক্সিননিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ির সবচেয়ে মারাত্মক রোগ কোনটি?
- রোটেনন পাউডার পুকুরে প্রয়োগ করা হয় কেন?
- উদ্দীপকের দীর্ঘ প্রক্রিয়াটিকে কী বলে?
- লিমনের পুকুরে চাষোপযোগী মাছ কোনটি?
- বছরে দুইবার চাষ করা যায় -i. রাজপুঁটিii. নাইলোটিকাiii. বাগদানিচের কোনটি সঠিক?
- লবণ ক্ষেতে বাগদা চিংড়ি চাষের জন্য জমির আয়তন সাধারণত কত হেক্টর হয়?
- বাংলাদেশের মুক্ত জলাশয়ের আয়তন প্রায় কত লক্ষ হেক্টর?
- সংরক্ষণের অভাবে প্রতি বছর বাংলাদেশে প্রায় কতভাগ মাছ পচে যায়?
- পুকুরে রোটেনন পাউডার প্রয়োগ করা হয় কেন?
- পানিতে অক্সিজেনের অভাব দূর করার পদ্ধতি নিচের কোনটি?
- পুকুরে সার প্রয়োগের ফলে—i. পুষ্টি উপাদান বৃদ্ধি পায়ii. রোগবালাই দমন হয়iii. প্রাকৃতিক খাদ্য উৎপাদিত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন সময়ে উপকূলীয় আধা লবণাক্ত জলাশয়ের ঘেরসমূহে প্রচুর চিংড়ি ধরা পড়ে?
- রাজপুঁটির ওজন ৬ মাসে কত গ্রাম হয়?
- অভ্যন্তরীণ বদ্ধ জলাশয়ে মাছ উৎপাদনে বিশ্বে বাংলাদেশের অবস্থান কত তম?
- আব্দুর রহিম কোন প্রক্রিয়ায় মাছ সংরক্ষণ করতে পারে?
- বাংলাদেশে বদ্ধ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত হলো- i. বিলii. চিংড়ি ঘেরiii. পুকুরনিচের কোনটি সঠিক?
- গ্রীষ্মকালে একটানা কত ঘণ্টার বেশি মাছ পরিবহন ঠিক নয়?
- এদের বৈশিষ্ট্য -i. রোস্ট্রাম লম্বা ও বাঁকানোii. মাথার চেয়ে দেহ বড়iii. ১ম ও ২য় জোড়া পা চিমটাযুক্ত নিচের কোনটি সঠিক?
- বছরে চার বার ডিম দিয়ে বাচ্চা ফুটায় কোনটি?
- নাইলোটিকা মাছ বছরে কতবার ডিম পাড়ে?
- রাজপুঁটি জলাশয়ের কোন স্তরে বাস করে?
