প্রাণ বাংলাদেশ লি. কোন প্রক্রিয়ায় দুধ সংরক্ষণ করেছিল?
A. পাস্তুরাইজেশন
B. স্টেরিলাইজেশন
C. রিফ্রিজারেশন
D. ভোলাটাইলেজশন
সঠিক উত্তরঃ
B.
স্টেরিলাইজেশন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ৬৫°সে. তাপমাত্রায় দুধের ল্যাকটোমিটার রিডিং ৩০ হলে আপেক্ষিক গুরুত্ব কত হবে?
- গাভির দুধ উৎপাদন ও দুধের গুণগতমান নির্ভর করে -i. বংশ ও জাতের বৈশিষ্ট্যের ওপর ii. খাদ্যের ধরনের ওপর iii. বাসস্থানের পরিবেশের ওপর নিচের কোনটি সঠিক?
- দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণে সর্বপ্রথম কে পাস্তুরিকরণ প্রক্রিয়া ব্যবহার করেন?
- কামাল উদ্দিনের তৈরি ঘরটিi. আলো-বাতাসহীন ii. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন iii. পানি-নিষ্কাশনের ব্যবস্থাপূর্ণ নিচের কোনটি সঠিক?
- ঘাস সংরক্ষণের সময় হানিফ উদ্দিনকে লক্ষ রাখতে হবে-i. পিট নির্মাণ সঠিক হয়েছে কিনা ii. বায়ু তৈরি হলো কিনা iii. বায়ুরোধক অবস্থা হলো কিনা নিচের কোনটি সঠি???
- নিচের কোনটি সংকর জাতের গরু?
- গরুর রোগ প্রতিরোধের জন্য সবচেয়ে ভালো ও সহজ উপায় কোন্টি?
- উন্নতজাতের ষাঁড়ের সাথে দেশী গাভির প্রজনন করালে বাচ্চা পাওয়া যায়-
- গরুর বাহ্যিক পরজীবী প্রতিরোধের উপায় কোনটি?
- খড় প্রক্রিয়াজাত করার জন্য খড়ের সাথে কী মেশানো হয়?
- দুধজ্বর হলে- i. প্রচুর ঘাস দিতে হবে ii. খনিজ মিশ্রণ খাওয়াতে হবে iii. ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য সরবরাহ বন্ধ করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকে কোন খাদ্যের কথা বলা হয়েছে?
- উদ্দীপকের গ্রামের কৃষকদের গাভির জাত উন্নয়ন করার উদ্দেশ্য-i. উন্নত জাতের বাছুর পাওয়া ii. বেশি মাংস উৎপাদন iii. দুধ উৎপাদন বাড়ানো নিচের কোনটি সঠিক?
- হোমোজিনাইজেশন বলতে কী বুঝ?
- তাপ দিয়ে দুধ সংরক্ষণ করার ক্ষেত্রে ৪ ঘণ্টা পর পর কত মিনিট করে ফুটাতে হয়?
- দুধ পাস্তুরিকরণের সুবিধা হচ্ছে i. দীর্ঘদিন সংরক্ষিত থাকে ii. পুষ্টিমান ঠিক থাকেiii. এনজাইম নষ্ট হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- দুধ দোহনের কত সময় আগে বাছুরকে গাভির কাছ থেকে সরিয়ে রাখতে হয়?
- রহমত মিয়াকে তার প্রতিবেশি গরুর পরিবর্তে মহিষ কেনার পরামর্শ দেওয়ার কারণ i. গরুর চেয়ে মহিষ শক্তিশালী হওয়ায় চাষাবাদের সুবিধা বেশি ii. গরুর চেয়ে মহিষের দেহ বড় হওয়ায় মাংস উৎপাদন বেশি iii. গরুর চেয়ে মহিষ দামে সস্তা নিচের কোনটি সঠিক?
- গোটপক্স রোগে ক্ষতস্থান কী দ্বারা ধুয়ে দিতে হয়?
- দুধে কোন প্রকার জীবাণু বেঁচে থাকতে পারবে না কোন প্রক্রিয়ায় সংরক্ষণ করলে?
- গবাদি পশুর উপজাত দ্রব্য ব্যবহার হয়i. পোল্ট্রির খাদ্য তৈরিতে ii. জমিতে সার হিসেবে iii. জ্বালানি হিসেবে নিচের কোনটি সঠিক?
- বাবোসিয়োসিস রোগ দেখা দিলে গবাদিপশুকে কী স্প্রে করা যেতে পারে ?
- দুধকে ৪ ঘণ্টা পরপর কত মিনিট করে ফুটালে দুধ সম্পূর্ণ জীবাণুমুক্ত হয়?
- করম আলী ৫০ কেজি খাদ্য তৈরিতে - i. চাল ভাঙা দিবে ৩৫ ভাগ ii. গমের ভুসি দিবে ১২ ভাগ iii. সরিষার খৈল দিবে ১০ ভাগ নিচের কোনটি সঠিক?
- 'এডিমা' বলতে কী বুঝ?
- এক বছরের কম বয়সের স্ত্রী বাচ্চাকে বলে -
- গরু পালনে সবচেয়ে সমস্যা বেশি কোন্টি?
- ছাগলের মারাত্মক রোগ কোনটি?
- ডাক্তার মনিষাকে কোন খাদ্যটি গ্রহণ করতে বলেছিল?
- বাফেলো কাফ বলা হয়-i. বলদ মহিষকে ii. স্ত্রী বাচ্ছা মহিষকে iii. পুরুষ বাচ্চা মহিষকে নিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের বাছুরের কোন রোগ হয়েছিল?
- কোনটি গবাদি পশুর পেটফাঁপা রোগের লক্ষণ?
- আনাহু কোন জাতের ছাগল কিনে আনল পালনের জন্য?
- প্রক্রিয়াটি তৈরির জন্য উন্নত জাতের ঘাস হলো- i. নেপিয়ার ii. ভুট্টা iii. জার্মান নিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভবতী গাভির কিটোসিস রোগ হলে - i. বাঁট দিয়ে আঠালো পদার্থ বের হয় ii. কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয় iii. গাভি দাঁড়িয়ে চারদিকে ঘুরতে থাকে নিচের কোনটি সঠিক?
- বাছুরকে কখন শালদুধ প্রদান করতে হয়?
- কামালের তৈরি ছাগলের ঘরটি হবে - i. চলাচলের রাস্তার পাশে ii. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন জায়গায় iii. পানি-নিষ্কাশনের ব্যবস্থাযুক্ত নিচের কোনটি সঠিক?
- গরুর ক্ষুরা রোগের কারণ কোনটি?
- দুধ সংরক্ষণের সবচেয়ে উন্নত পদ্ধতি কোন্টি?
- গৃহপালিত পশুর বাসস্থান তৈরি করতে হয় -i. উঁচু ও বন্যামুক্ত এলাকায় ii. ভালো যাতায়াত ব্যবস্থায় iii. খোলামেলা আলোযুক্ত স্থানে নিচের কোনটি সঠিক?
