নিরাপদ তাজা মাছ সংরক্ষণ করা যায় কীভাবে?
A. ব্লিচিং পাউডার দিয়ে
B. ক্যানিং পদ্ধতির মাধ্যমে
C. ধূমায়িতকরণ করে
D. হিমায়িত পদ্ধতিতে
সঠিক উত্তরঃ
D.
হিমায়িত পদ্ধতিতে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- প্রদর্শিত চিত্রটি কোন প্রজাতির চিংড়ি?
- পুকুরের রাক্ষুসে মাছ কীভাবে নিধন করা যায়?
- মাছে বিষাক্ত দ্রব্য ব্যবহারের ফলে সৃষ্টি হয়- i. ক্যান্সারii. বন্ধ্যাত্বiii. স্নায়ুবৈকল্যনিচের কোনটি সঠিক?
- ২০২১-২২ অর্থবছরে চিংড়ি রপ্তানি করে কত ডলার বৈদেশিক মুদ্রা আয় হয়েছে?
- বাংলাদেশে সংরক্ষরণের অভাবে প্রতি বছর শতকরা কত ভাগ মাছ পচে?
- কত ঘণ্টার কম সময়ে হিমায়িত করলে চিংড়ির গুণগত মান নষ্ট হয়?
- উল্লিখিত সম্পদ প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে কত লক্ষ লোক জড়িত?
- কোনটি ডিম ধারণ করে না?
- গলদা চিংড়ির হ্যাচারির সংখ্যা কয়টি?
- সেকিডিস্ক কোন কাজে ব্যবহৃত হয়?
- রহিমা পুকুরে উক্ত উপাদান প্রয়োগ করে - i. পুকুরকে পোনা ছাড়ার উপযোগী করতেii. পুকুরের কীটপতঙ্গ ও আগাছা দূর করতে iii. পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্যের পরিমাণ বৃদ্ধি করতেনিচের কোনটি সঠিক?
- হিমায়িত পদ্ধতিতে মাছ সংরক্ষণের তাপমাত্রা কত?
- বাগদা চিংড়ি চাষে প্রতি শতকে কতটি পোনা মজুদ করা হয়?
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের উপায় —i. ফরমালিন দিয়েii. ক্যানিংয়েiii. ধূমায়িতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- মৎস্য সম্পদের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন- i. পরিচর্যাii. নিয়ন্ত্রিত আহরণiii. অভয়াশ্রম সৃষ্টিনিচের কোনটি সঠিক?
- ইনকিউবেটরে কতদিনের মধ্যে নাইলোটিকার ডিম হতে রেণু পোনা প্রস্ফুটিত হয়?
- রাজপুঁটি মাছের পুকুরে প্রতি শতকে কত কেজি চুন প্রয়োগ করতে হয়?
- লিমনের পুকুরে চাষোপযোগী মাছ কোনটি?
- কোনটি পুকুরের তলায় গর্ত করে ডিম পাড়ে?
- পুকুরে ব্লিচিং পাউডার ব্যবহার করার কারণ-i. রাক্ষুসে মাছ দমনেii. খাদ্য উৎপাদনেiii. পানির অম্লত্ব দূর করতেনিচের কোনটি সঠিক?
- নাইলোটিকা একক চাষের ক্ষেত্রে কতগুলো পোনা প্রতি শতাংশ পুকুরে ছাড়তে হয়?
- মাছের ড্রপসি রোগের কারণ কোনটি?
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের মূল উদ্দেশ্য কোনটি?
- পুকুরের তলায় বেশি জৈব পদার্থ ও কাদা জমলে কোন গ্যাস তৈরি হয়?
- কোনটি জীবাণুনাশক -
- চিংড়ির মাথা ও বুককে একত্রে কী বলে?
- নাইলোটিকা মাছের সাদা দাগ রোগ হলে-i. পাখনা মুড়িয়ে যায়।ii. শক্ত বস্তুতে দেহ ঘষেiii. ক্ষতস্থান থেকে আঠালো পদার্থ বের হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে অভ্যন্তরীণ জলাশয়ের শতকরা কত ভাগ বদ্ধ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত?
- নাইলোটিকা মাছের বৈশিষ্ট্য হলো –i. মাছের রং ধুসরiii. দুই মাস বয়সে প্রজননক্ষম হয়ii. বছরে ৩-৪ বার ডিম পাড়েনিচের কোনটি সঠিক?
- কে, কত সালে বাংলাদেশে মাছের কৃত্রিম প্রজননের কাজ শুরু করেন?
- রপ্তানিযোগ্য চিংড়ির মধ্যে গলদা চিংড়ির অবদান শতকরা কত ভাগ?
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের আধুনিক পদ্ধতি হলো - i. শুঁটকিকরণii. হিমায়িতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুর প্রস্তুতির প্রথম কাজ কোনটি?
- নাইলোটিকা মাছ বছরে কতবার ডিম পাড়ে?
- প্রতিকূল পরিবেশে, কম অক্সিজেনযুক্ত, বেশি তাপমাত্রার পানিতে বেঁচে থাকতে পারে কোন মাছ?
- মাছ চাষের ক্ষেত্রে কোন ধরনের মাটি বেশি উপযোগী?
- গলদা চিংড়ি চাষের জন্য পানির উপযোগী অম্লমান কোনটি?
- ঘেরে গলদা চিংড়ি চাষে মাটির pH কত হয়?
- হিমায়িতকরণের মাধ্যমে সংরক্ষিত মাছের গুণগতমান কতদিন ঠিক থাকে?
- চিংড়ির দেহ আবরণ কী দ্বারা গঠিত?
