মধুতে কোন মনস্যাকারাইড বেশি পরিমাণে থাকে?
A. ফ্রুক্টোজ
B. গ্যালাক্টোজ
C. মল্টোজ
D. গ্লুকোজ
JUUnit-DSet-1জীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
ফ্রুক্টোজ
Explanation: মধুতে ফ্রুক্টোজ বেশি পরিমাণে থাকে। এটি মধুকে প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি করে। সঠিক উত্তর Option A।
Another Explanation (5):
মধুতে মনস্যাকারাইডের পরিমাণ ও বৈশিষ্ট্য
মধু হলো প্রাকৃতিক মিষ্টি দ্রব্য, যা মূলত ফ্রুক্টোজ ও গ্লুকোজ নামক মনস্যাকারাইড দ্বারা গঠিত। এই মনস্যাকারাইডগুলো মধুর মিষ্টতা ও এর স্বাস্থ্যের উপকারিতা নির্ধারণ করে।
মধুতে উপস্থিত মনস্যাকারাইডের তুলনা
| মনস্যাকারাইড | প্রচুরতা (%) | বর্ণনা |
|---|---|---|
| ফ্রুক্টোজ (Fructose) 🍯 | 38-44% | মধুতে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়, এটি প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বাদ প্রদান করে। |
| গ্লুকোজ (Glucose) 🍬 | 30-35% | ফ্রুক্টোজের পরে দ্বিতীয় বেশি, দ্রুত শোষিত হয়। |
| সুক্রোজ (Sucrose) 🍭 | খুব কম | বিশেষ করে ফুলের রঙিন অংশে পাওয়া যায়, তবে মূলত গন্তব্যে ভেঙে যায়। |
বিশ্লেষণ ও উপসংহার 📝
- মধুতে ফ্রুক্টোজ সবচেয়ে বেশি পরিমাণে থাকে, যা মধুর মিষ্টতা ও স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- ফ্রুক্টোজের বেশি উপস্থিতি কারণে মধু স্বল্প সময়ে দ্রুত এনার্জি সরবরাহ করে।
- মধুতে অন্যান্য মনস্যাকারাইড যেমন গ্লুকোজ ও সুক্রোজও উপস্থিত থাকলেও এর পরিমাণ কম।
অতএব, বলা যায় যে, মধুতে সবচেয়ে বেশি মনস্যাকারাইড হিসেবে উপস্থিত থাকে ফ্রুক্টোজ। 😊🌼
Related Questions (Any University/Year)
- সুক্রোজের ক্ষেত্রে সত্য নয়-
- DNA গঠনকারী শর্করা হল-
- কোনটি ডাইস্যাকারাইড নয়–
- শুষ্ক উদ্ভিদের ওজনের কত ভাগ (%) কার্বোহাইড্রেট?
- আমরা যে চিনি থাই তা ভেঙ্গে শরীরে শক্তি উৎপন্ন হয়।উদ্দীপকের যৌগটির গাঠনিক এককগুলো উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ বিশ্লেষণ কর।
- পলিস্যাকারাইডে মনোস্যাকারাইড অণু থাকে -
- নিম্নের কোনটি স্টার্চের সংকেত?
- গ্লুুকোজ শাখা-প্রশাখায় বিন্যস্ত থাকে কোনটিতে?
- কোনটি শ্যগার এর বৈশিষ্ট্য?
- উদ্ভিদ কোষের গাঠনিক বস্তু কোনটি?
- জীববিজ্ঞান ক্লাসে শিক্ষক দুই ধরনের পলিস্যাকারাইড নিয়ে আলোচনা করছিলেন। যার একটিকে আমরা প্রধান খাদ্য হিসাবে প্রতিদিন খেয়ে থাকি। দ্বিতীয়টি সাধারণত গবাদিপশু খেয়ে থাকে।আমাদের দৈনন্দিন জীবনে দ্বিতীয় উপাদান এর গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর।
- কোনটি সঞ্চিত পলিস্যাকারাইড নয়?
- DNA এর অপরিহার্য Carbohydrate কোনটি?
- পাকা আঙ্গুরে গ্লুকোজের শতকরা পরিমাণ কত ভাগ?
- গ্লুকোজ কত কার্বন বিশিষ্ট?
- জীববিজ্ঞান ক্লাসে শিক্ষক দুই ধরনের পলিস্যাকারাইড নিয়ে আলোচনা করছিলেন। যার একটিকে আমরা প্রধান খাদ্য হিসাবে প্রতিদিন খেয়ে থাকি। দ্বিতীয়টি সাধারণত গবাদিপশু খেয়ে থাকে।আমাদের প্রধান খাদ্যের উপাদানটির গঠন বর্ণনা কর।
- সবুজ উদ্ভিদের শর্করা তৈরির প্রণালীতে আনুষঙ্গিক কোন গ্যাস তৈরি হয়?
- ব্যাকটেরিয়ার কালচার মিডিয়া তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি গ্লুকোজের সাথে সমপরিমাণ যুক্ত হয়ে সুক্রোজ গঠিত হয় ?
- উদ্ভিদের প্রধান ট্রান্সলোকেটেড শ্যুগার কোনটি?
- উদ্ভিদ দেহের গাঠনিক উপাদান কোনটি ?
- রমজান মাসে ইফতারে সবাই চিনির সরবত ও তেলেভাজা নানা ধরনের মুখরোচক খাবার খেতে পছন্দ করে।সরবতে মিষ্টি প্রদানকারী উপাদানের রাসায়নিক গঠন লেখো।
- পলিস্যাকারাইড নয় কোনটি?
- নিম্নের কোনটি বিজারক শর্করা?
- কোনটি সরল ট্রায়োজের উদাহরণ?
- পলিস্যাকারাইডের একটি প্রাণীদেহের যকৃত ও পেশিকোষে জমা থাকে। যার গাঠনিক একক হল "ɑ-D গ্লুকোজ"। উদ্দীপকের পলিস্যাকারাইড এর সাথে উদ্ভিদদেহে সঞ্চিত পলিস্যাকারাইডের মিল ও অ-মিল রয়েছে-বিশ্লেষণ কর।
- সেলুলোজ হলো এক প্রকার-
- স্ট্যাকিওজ কোন ধরনের কার্বোহাইড্রেট?
- উদ্ভিদের প্রধান ট্রান্সলোকেটেড সুগার কোনটি?
- কোনটি রিডিউসিং সুগার নয় ?
- স্টার্চের দ্রবণে আয়োডিন যোগ করলে কী বর্ণ ধারণ করে?
- কোনটির আংশিক ভাঙ্গনের ফলে ম্যাল্টোজ তৈরি হয়?
- অধিকাংশ মিষ্টি ফলে মুক্ত অবস্থায় নিম্নের কোন মনোস্যাকারাইট পাওয়া যায়?
- সেলোবায়োজ-এর ভাঙ্গনে পাওয়া যায়
- কোনটি পুষ্টিজাত পলিস্যাকারাইড?
- কোনটি পেন্টোজ-এর উদাহরণ?
- ফ্রুট শ্যুগার কোনটি?
- কোনটি ডাইস্যাকারাইডের উদাহরণ?
- মনোস্যাকারিডের____ % গ্লুকোজ হিসেবে শোষিত হয়।
- পলি স্যাকারাইড কী?