তিল তেলের উৎস হলো-
DUUnit-Aজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রজীবপ্রযুক্তিউদ্ভিদের টিস্যু কালচার (Topic Practice)DU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
Sesamum indicum
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: তিল তেল উৎপাদন হয় Sesamum indicum নামক উদ্ভিদ থেকে। অপশন বিশ্লেষণ: A. Glycine max: ভুল, এটি সয়াবিনের বৈজ্ঞানিক নাম। B. Sesamum indicum: সঠিক, এটি তিলের বৈজ্ঞানিক নাম। C. Arachis hypogaea: ভুল, এটি চিনাবাদামের বৈজ্ঞানিক নাম। D. Helianthus annuus: ভুল, এটি সূর্যমুখীর বৈজ্ঞানিক নাম। নোট: Sesamum indicum উদ্ভিদ থেকে উচ্চ পুষ্টিসমৃদ্ধ তিল তেল সংগ্রহ করা হয়।
Another Explanation (5):
প্রশ্ন: তিল তেলের উৎস হলো-
উত্তর: Sesamum indicum
তিলের তেল মূলত Sesamum indicum উদ্ভিদের বীজ থেকে প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি জনপ্রিয় তেল যা বিভিন্ন রকমের রান্না ও ঔষধি ব্যবহারে ব্যবহৃত হয়। নিচে এর বিষয়ে বিস্তারিত ব্যাখ্যা দেওয়া হলো:
বর্ণনা:
- তিলের গাছের বৈজ্ঞানিক নাম: Sesamum indicum 🌱
- অঞ্চল: এটি মূলত এশিয়া, আফ্রিকা, এবং ল্যাটিন আমেরিকায় জন্মে। 🌎
- বীজের রঙ: সাদা, বাদামী বা কালো হতে পারে। 🎨
- উৎপাদন প্রক্রিয়া: তিলের বীজ সংগ্রহ করে রোদে শুকানো হয়, এরপর নির্দিষ্ট পদ্ধতিতে তেল নিষ্কাশন করা হয়। 🔧🛢️
তিলের তেলের উপকারিতা:
- উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মানসম্পন্ন উপাদান ধারণ করে 🛡️
- চামড়া ও চুলের জন্য উপকারী 💇♀️
- প্রাকৃতিকভাবে শক্তি বৃদ্ধি করে ⚡
- হজমে সহায়ক 🌿
তালিকা: তিলের বিভিন্ন ধরন ও ব্যবহার
| ধরন | বর্ণনা | ব্যবহার |
|---|---|---|
| সাদা তিল | সাধারণত খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয় | সালাদ, মিষ্টি, রান্নার তেল |
| কালো তিল | উচ্চ পুষ্টিগুণসম্পন্ন | ঔষধে ও পুষ্টি হিসেবে ব্যবহৃত |
সুতরাং, Sesamum indicum তিলের মূল উৎস। এটি আমাদের খাদ্য ও স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। 😊🌟
Option A Explanation:
- Name: Glycine max
- Common Name: Soybean
- Scientific Classification:
- Kingdom: Plantae
- Family: Fabaceae (Leguminosae)
- Genus: Glycine
- Species: G. max
- Uses:
- Source of protein-rich food
- Used in various culinary dishes
- Contains isoflavones with health benefits
- Notes: Not traditionally considered an medicinal or medicinally significant plant but valued for its nutritional content.
Option B Explanation:
- বর্ণনা: Sesamum indicum, সাধারণত তিল গাছ বা তিলের বীজ হিসেবে পরিচিত, একটি উষ্ণমন্ডলীয় উদ্ভিদ।
- অবস্থান: এটি মূলত এশিয়া, আফ্রিকা এবং ল্যাটিন আমেরিকায় উৎপাদিত হয়।
- উৎপত্তি: তিলের বীজ থেকে তেল সংগ্রহ করা হয়, যা খাদ্যশস্য, রান্নার তেল, ওষুধ এবং বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
- বিশেষ বৈশিষ্ট্য: এর ছোট ছোট সাদা, বাদামী বা কালো রঙের বীজ, যা উচ্চ পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।
- উৎপাদন: তিলের তেল খুবই জনপ্রিয় কারণ এর ???্বাদ সুগন্ধি এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।
Option C Explanation:
- বর্গীয় নাম: Arachis hypogaea
- সাধারণ নাম: ভূট্টা বা ভূরিফল
- পরিবার: Fabaceae (পেসলে পরিবার)
- উৎপত্তি: মূলত দক্ষিণ আমেরিকা, বিশেষ করে ব্রাজিলের অঞ্চলে উৎপন্ন হয়
- প্রধান উপাদান: তেল, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট
- তেল এর উৎস: ভূট্টার গাছে উৎপন্ন বাদাম থেকে তেল সংগ্রহ করা হয়, যা খাদ্যশস্য হিসেবে ব্যবহার হয় এবং রান্নার জন্য তেল হিসেবে জনপ্রিয়
- বিশেষ উল্লেখ: এটি একটি বহুবর্ষজীবী বা বার্ষিক উদ্ভিদ, যার ফলের মধ্যে বাদাম থাকে যা তেল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়
Option D Explanation:
- Helianthus annuus: এটি সূর্যমুখীর বৈজ্ঞানিক নাম।
- সূর্যমুখীর তেল সাধারণত সূর্যমুখীর বীজ থেকে সংগ্রহ করা হয়।
- এটি একটি উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন তেল, যা রান্না ও খাদ্যসামগ্রীতে ব্যবহৃত হয়।
- প্রাকৃতিকভাবে অম্লীয় ও অম্লীয় ব্যতীত, এতে ভিটামিন E এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।
- বিশেষ করে, এটি তিলের তেলের বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়।