মাছ সংরক্ষণের কোন পদ্ধতিতে অতি নিম্ন তাপমাত্রায় মাছের দেহের অভ্যন্তরীণ পানিকে বরফে পরিণত করা হয়?
A. বরফজাতকরণ
B. হিমায়িতকরণ
C. ধূমায়িতকরণ
D. লবণজাতকরণ
সঠিক উত্তরঃ
B.
হিমায়িতকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খাবি খাওয়া দ্রুত বন্ধের জন্য করণীয় কোনটি?i. কৃত্রিম অক্সিজেন দেয়াii. সাঁতার কাটাiii. এয়ারেটর চালানোনিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরের রাক্ষুসে মাছ কীভাবে নিধন করা যায়?
- নিরাপদ মাছ হচ্ছে-i. ফরমালিনমুক্ত মাছii. ফরমালিনযুক্ত মাছiii. স্বাস্থ্যসম্মত মাছনিচের কোনটি সঠিক?
- ধানক্ষেতে উক্ত ফসল চাষের উপযোগী মাটি হলো-i. বেলে দোআঁশii. পলি দোআঁশ iii. এঁটেল দোআঁশনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের পেট ফুলা রোগ কোনটির কারণে হয়?
- মজিদের চিংড়িতে এ রোেগ আক্রমণের কারণ কী?
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের পদ্ধতি হলো -i. শুঁটকিকরণ ii. কার্বাইড যৌগ ব্যবহারiii. লবণজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ি কত লক্ষ ডিম দিতে পারে?
- পুকুরে চুন প্রয়োগের ফলে -i. পানির ঘোলাতু বজায় থাকেii. পরজীবী ও রোগ-জীবাণু ধ্বংস হয়iii. সারের কার্যকারিতা বাড়েনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ বিদেশে রপ্তানির জন্য কোন সংরক্ষণ পদ্ধতিটি উত্তম?
- উক্ত পরজীবী সংক্রমণে মাছের -i. গায়ে সাদা সাদা দাগ পড়েii. ফুলকা ফুলে যায়iii. ক্ষতস্থান থেকে আঠালো পদার্থ বের হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- ধানক্ষেতে চিংড়ি চাষের মাধ্যমে ধানের ফলন শতকরা কত ভাগ বৃদ্ধি করা যায়?
- মৌসুমি পুকুরে চাষযোগ্য মাছ কোনটি?
- ব্ল্যাক টাইগার নামে পরিচিত চিংড়ি কোনটি?
- নাইলোটিকার সম্পূরক খাদ্যে থাকে- i. চালের কুঁড়া ৫০-৬০%ii. সবুজ পাতা চূর্ণ ২০%iii. মাছের গুঁড়া ৩০-৪০%নিচের কোনটি সঠিক?
- ইনকিউবেটরে কতদিনের মধ্যে নাইলোটিকার ডিম হতে রেণু পোনা প্রস্ফুটিত হয়?
- প্রতি শতাংশ পুকুরে প্রয়োগের জন্যে ৩ কেজি সম্পূরক খাদ্যে কতটুকু সরিষার খৈল লাগবে?
- ভালো মানের শুঁটকিতে স্বাভাবিক ওজনের কত ভাগ জলীয় অংশ থাকে?
- উদ্ভিদ কণা হচ্ছে-
- রবির পুকুরে সার দেওয়ার ফলে কী হবে?
- পুকুরে চুন প্রয়োগের ফলে -i. পানির ঘোলাতু বজায় থাকেii. পরজীবী ও রোগ-জীবাণু ধ্বংস হয়iii. সারের কার্যকারিতা বাড়েনিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ি হিমাগারে কত ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়?
- গলদা চিংড়ির প্রজননকাল কখন?
- বাংলাদেশের মোট রপ্তানি আয়ের তৃতীয় অবস্থানে রয়েছে কোনটি?
- পুকুরে সাধারণত প্রতি শতাংশে কত কেজি চুন প্রয়োগ করা হয়?
- জুপ্লাঙ্কটন কী?
- বদ্ধ জলাশয়ের মধ্যে চিংড়ি খামারের আয়তন শতকরা কত ভাগ?
- গলদা চিংড়ির পুকুরে শতকে কতটি পোনা মজুদ করা যায়?
- চিংড়ির জীবন প্রধানত কয়টি ধাপে বিভক্ত?
- দেশের মোট জিডিপিতে উক্ত খাতের অবদান শতকরা কত ভাগ?
- মাছ চাষের পুকুরে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা যায় -i. রোটেনন প্রয়োগ করেii. চুন প্রয়োগ করেiii. পানি অপসারণ করেনিচের কোনটি সঠিক?
- লবণ ক্ষেতে বাগদা চিংড়ি চাষের জন্য জমির আয়তন সাধারণত কত হেক্টর হয়?
- ফরমালিন দেওয়া মাছ চেনার উপায় কোনটি?
- ড্রপসি কোনটির রোগ?
- গ্রীষ্মকালে একটানা কত ঘণ্টার বেশি মাছ পরিবহন ঠিক নয়?
- পানির ওপর পুরু সবুজ আস্তরণ পড়লে কী করা প্রয়োজন?
- আদর্শ পুকুরের পানির গভীরতা কত?
- নাইলোটিকা চাষ করা যায়-i. স্বাদু পানিতেii. লবণাক্ত পানিতেiii. অম্লীয় পানিতেনিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ির শ্বসনকার্য ও খাদ্য গ্রহণে সহায়তা করে কোন উপাঙ্গ?
- মাছে বিষাক্ত দ্রব্য ব্যবহারের ফলে সৃষ্টি হয়- i. ক্যান্সারii. বন্ধ্যাত্বiii. স্নায়ুবৈকল্যনিচের কোনটি সঠিক?
