মাছ বিদেশে রপ্তানির জন্য কোন সংরক্ষণ পদ্ধতিটি উত্তম?
A. বরফজাতকরণ
B. হিমায়িতকরণ
C. লবণজাতকরণ
D. শুঁটকিকরণ
সঠিক উত্তরঃ
B.
হিমায়িতকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- শুঁটকি করতে সর্বোচ্চ কতদিন সময় লাগে?
- পানির গুণাগুণকে কতভাগে ভাগ করা যায়?
- ড্রপসি রোগের কারণে মাছের -i. পেট ফুলে যায়ii. চোখ বের হয়ে আসেiii. আঁইশ ঢিলা হয়ে যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরে সাধারণত প্রতি শতাংশে কত কেজি চুন প্রয়োগ করা হয়?
- উক্ত রোগ প্রতিকারের উপায় হলো -i. আগাছা পরিষ্কার করতে হবেii. পুকুরের পানি বদল করতে হবেiii. সুষম হারে চুন প্রয়োগ করতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- রাইপেনিং করা হয় কোনটিতে?
- পানিতে অক্সিজেনের অভাব দূর করার পদ্ধতি নিচের কোনটি?
- ইলিশ মাছ পুরোপুরি লবণজাত হতে কতদিন সময় লাগে?
- মাছ পচনের কারণ হলো -i. এনজাইমের ক্রিয়াii. জীবাণুর ক্রিয়াiii. রাসায়নিক ক্রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- মাছে বিষাক্ত দ্রব্য ব্যবহারের ফলে সৃষ্টি হয়- i. ক্যান্সারii. বন্ধ্যাত্বiii. স্নায়ুবৈকল্যনিচের কোনটি সঠিক?
- ইলিশ মাছ লবণজাতকরণে- i. খরচ কম লাগেii. পরিবহন সহজiii. পুষ্টিমানের পরিবর্তন ঘটেনিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে অভ্যন্তরীণ জলাশয়ের শতকরা কত ভাগ বদ্ধ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত?
- ধানক্ষেতে উদ্দীপকের চিংড়ি চাষ করার সুবিধা হলো-i. আগাছা কম হয়ii. ধানের ফলন কম হয়iii. উৎপাদন খরচ কম হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশের মুক্ত জলাশয়ের আয়তন প্রায় কত লক্ষ হেক্টর?
- মাছ চাষের ক্ষেত্রে কোন ধরনের মাটি বেশি উপযোগী?
- হিমায়িতকরণের মাধ্যমে সংরক্ষিত মাছের গুণগতমান কতদিন ঠিক থাকে?
- প্রচলিত পদ্ধতিতে বছরে প্রতি হেক্টরে কী পরিমাণ গলদা চিংড়ি উৎপাদন হয়?
- ছোট মাছ শুঁটকিকরণে কতদিন রোদে শুকানো হয়?
- শান্ত স্বভাবী মাছ -i. বুইii. কাতলiii. পাংগাসনিচের কোনটি সঠিক?
- বাগদা চিংড়ির ঘেরে চুন প্রয়োগ করা হয় -i. আগাছা দমনেii. রোগবালাই নিয়ন্ত্রণেiii. মাটি শোধনেনিচের কোনটি সঠিক?
- কে, কত সালে বাংলাদেশে মাছের কৃত্রিম প্রজননের কাজ শুরু করেন?
- গলদা চিংড়ি কখন খাদ্য খায়?
- গলদা চিংড়ি চাষের উপযোগী পানির পি.এইচ মাত্রা কত?
- বাংলাদেশে উৎপাদিত চিংড়িতে শতকরা কত ভাগ বাগদার অবদান?
- অভ্যন্তরীণ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত -i. সুন্দরবনের জলাভূমিii. মহীসোপানiii.. বাঁওড়নিচের কোনটি সঠিক?
- বাগদার কোন রোগটি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমিত হয়?
- রপ্তানিযোগ্য চিংড়ির মধ্যে গলদা চিংড়ির অবদান শতকরা কত ভাগ?
- রাজপুঁটি মাছের ক্ষতস্থান থেকে আঠালো পদার্থ বের হয় কোন রোগে?
- চিংড়ি কোন পর্বের প্রাণী?
- নাইলোটিকার ব্রুড সংগ্রহের সময় কোনটি?
- কোন দেশে প্রথম মাছ চাষের কার্যক্রম শুরু হয়?
- নাইলোটিকা মাছে উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য কোনটি?
- উক্ত রোগের লক্ষণ - i. মাছ অলসভাবে বিচরণ করে ii. আঁইশ ও চোখ ফুলে উঠেiii. পোটকা মাছের ন্যায় পেট ফুলে যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- নাইলোটিকা চাষের সঙ্গে শতকরা কত ভাগ মৎস্য চাষি জড়িত?
- বরফ বাক্সে কতদিন মাছ সংরক্ষণ থাকে?
- ফরমালিন দেয়া মাছ চেনার উপায় কোনটি?
- হাঁপায় নাইলোটিকার মজুদের পর কতদিন অন্তর ডিম সংগ্রহ করতে হয়?
- গলদা চিংড়ির উত্তম সম্পূরক খাদ্য হলো – i. শামুকii. ক্ষুদিপানাiii. ঝিনুকের মাংসনিচের কোনটি সঠিক?
- বাগদা চিংড়ি চাষে ঘেরের গভীরতা কত মিটার হওয়া উচিত?
- মাছ খাবি খায় কোনটির অভাব হলে?
