কোন এনজাইম প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে না?
JUUnit-DSet-5জীববিজ্ঞান দ্বিতীয় পত্রপরিপাক ও শোষণপরিপাক - মুখগহ্বর, পাকস্থলি ও ক্ষুদ্রান্ত (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
ট্রাইবিউটারেজ
Explanation: Option A: পেপসিনোজেন - Incorrect. Pepsinogen helps in protein digestion when converted to pepsin in the stomach. \nOption B: কোলাজিনেজ - Incorrect. Collagenase is an enzyme that breaks down collagen, which is related to proteins. \nOption C: প্রোলিডেজ - Incorrect. Prolidase is an enzyme involved in collagen metabolism. \nOption D: ট্রাইবিউটারেজ - Correct. This enzyme does not assist in protein digestion. \nNote: Enzymes involved in digestion are specific, and not all enzymes play a role in protein breakdown.
Another Explanation (5):
❓কোন এনজাইম প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে না: ট্রাইবিউটারেজ 🧐
প্রোটিন পরিপাক একটি জটিল জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া। আমাদের শরীরে বিভিন্ন এনজাইম এই প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কিন্তু, ট্রাইবিউটারেজ নামক এনজাইমটি প্রোটিন পরিপাকের সাথে জড়িত নয়। 🤔 আসুন, কারণগুলো বিস্তারিতভাবে জেনে নেই:
প্রোটিন পরিপাকে সহায়ক এনজাইমসমূহ 👨🔬
- পেপসিন (Pepsin): পাকস্থলীতে প্রোটিন পরিপাক শুরু করে। 🥩
- ট্রিপসিন (Trypsin): অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত হয় এবং ক্ষুদ্রান্ত্র প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে।
- কাইমোট্রিপসিন (Chymotrypsin): এটিও অগ্ন্যাশয় থেকে আসে এবং প্রোটিনকে ছোট পেপটাইডে ভাঙে।
- কার্বক্সিপেপটাইডেজ (Carboxypeptidase): পলিপেপটাইডের শেষ প্রান্ত থেকে অ্যামিনো অ্যাসিড অপসারণ করে।
- অ্যামিনোপেপটাইডেজ (Aminopeptidase): পলিপেপটাইডের শুরু প্রান্ত থেকে অ্যামিনো অ্যাসিড অপসারণ করে।
ট্রাইবিউটারেজ কেন প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে না? 🤷♀️
- ট্রাইবিউটারেজ মূলত ফ্যাট বা চর্বি পরিপাকের সাথে জড়িত। 🧈
- এটি ট্রাইবুটাইরিন নামক একটি বিশেষ ধরনের ফ্যাটকে ভেঙে ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারলে পরিণত করে।
- ট্রাইবিউটারেজের গঠন এবং কার্যকারিতা প্রোটিন পরিপাককারী এনজাইমগুলো থেকে ভিন্ন।
এনজাইমের কাজের তুলনামূলক তালিকা 📊
| এনজাইমের নাম | প্রধান কাজ | কোথায় তৈরি হয় |
|---|---|---|
| পেপসিন | প্রোটিন পরিপাক | পাকস্থলী |
| ট্রিপসিন | প্রোটিন পরিপাক | অগ্ন্যাশয় |
| ট্রাইবিউটারেজ | ফ্যাট পরিপাক | বিভিন্ন অণুজীব |
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য 💡
* এনজাইমগুলো তাদের নির্দিষ্ট সাবস্ট্রেটের (substrate) উপর কাজ করে। 🎯
* ট্রাইবিউটারেজের সাবস্ট্রেট হলো ট্রাইবুটাইরিন, যা প্রোটিন নয়।❌
আশা করি, এখন বুঝতে পেরেছেন কেন ট্রাইবিউটারেজ প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে না। 👍