আয়োডিন দ্রবণে যদি সামান্য পরিমাণ স্টার্চ যোগ করা হয় তবে দ্রবণের রং কি হবে?
সঠিক উত্তরঃ
C.
গাঢ় নীল
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তর: "গাঢ় নীল"
ব্যাখ্যা:
স্টার্চ যদি আয়োডিন দ্রবণে যোগ করা হয়, তবে তার প্রতিক্রিয়ার কারণে দ্রবণের রঙ পরিবর্তিত হয়ে গাঢ় নীল বা নীলচে কালো হয়ে যায়। এই পরিবর্তনের কারণ হল, স্টার্চ আয়োডিনের সাথে একটি বিশেষ জৈব রঙিন যৌগ তৈরি করে যা নীল রঙ ধারণ করে। এই প্রক্রিয়াটি সাধারণত স্টার্চের উপস্থিতি নির্ণয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়।
**সংক্ষিপ্ত ব্যাখ্যা:**
- আয়োডিন + স্টার্চ = গাঢ় নীল রঙ
- এই রঙ পরিবর্তনটি স্টার্চের উপস্থিতি সূচিত করে।