পনির তৈরিতে ব্যবহিত এনজাইমের নাম- (Name of the enzyme used in the preparation of cheese-)
A. পেকটিন (Pectin)
B. রেরিন (Rennin)
C. ক্যাটালেজ (Catalase)
D. পেপেইন (Papain)
সঠিক উত্তরঃ
B.
রেরিন (Rennin)
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- R-CO-R→ R-CH2-R পরিবর্তনের জন্য কোন বিকারকটি প্রয়োজন?
- The skills of sate driving ___ necessary to avoid collisions, which ____many thousands of people annually.
- পাহাড়পুরের বৌদ্ধ বিহারের নির্মাতা কে?
- ব্রিটিশ শাসনাধীনে না থেকেও কমনওয়েলথের সদস্য দেশ কোনটি?
- এসিড বৃষ্টিতে থাকতে পারে:
- কোন তেজজিস্ক্রিয় পদার্থ তড়িৎ ক্ষেত্রের মধ্যে স্থাপন করলে যে রশ্মি পজিটিভ প্লেটের দিকে বিক্ষেপণ হয় তা -
- When did the French Revolution occur?
- 0.2 g ভরের বৃষ্টির ফোঁটা 200 m/s সমবেগে পতিত হলে তার ওজন হবে-
- 'Joy' শব্দটির Adjective হচ্ছে-
- নিন্মের কোন বানান টি সঠিক?
- ফ্ল্যাভোপ্রোটিন কোন ধরনের প্রোটিন ?
- বাংলাদেশের জাতীয় খেলা কোনটি?
- সম্প্রতি বাংলাদেশের কত ভোট পেয়ে UNHRC এর সদস্য পদে নির্বাচিত হয় ?
- A train of length 100 m is moving at a speed of 50 km / h. A horse is running along side the train at a speed of 56 km/h. How long will it take to overtake the train?
- নির্দিষ্ট ওজনের একটি আদর্শ গ্যাসের ক্ষমতা নির্ভর করে তার কোন বৈশিষ্ট্য উপর?
- নিকেল অক্সাইড সঞ্চয়ী কোষে ক্যাথোড হিসাবে কি ব্যবহার করা হয়?
- চতুর্দশ শতকে কোন বিদেশী পর্যটক বাংলাদেশে আসেন?
- এবারের সংগ্রাম মুক্তির সংগ্রাম।
- যদি tan α +tanβ =b, cotα + cotβ=a এবং α +β=θ হয়, তবে tanθ=?
- ‘সময়ের সাথে আগামীর পথে' কোন টেলিভিশন চ্যানেলের স্লোগান?