খাবার সিদ্ধ করে তার পানি ফেলে দিলে কোন উপাদান নষ্ট হয়?
A. ভিটামিন সি
B. ফলিক এসিড
C. নায়াসিন
D. ভিটামিন এ
সঠিক উত্তরঃ
C.
নায়াসিন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ফলিক এসিডের অভাব হলে খাদ্য দেহে শোষিত হয় না। ফলে দেখা দেয়- i. পেটের অসুখii. যকৃতের রোগiii. বদহজমনিচের কোনটি সঠিক?
- দুধে কার্বোহাইড্রেট কীরূপে অবস্থান করে?
- শর্করা জাতীয় কার্বোহাইড্রেট - i. অদানাদারii. পানিতে দ্রবণীয়iii. স্বাদে মিষ্টিনিচের কোনটি সঠিক?
- আলু ভর্তা কোন জাতীয় খাবার?
- লৌহ কী?
- প্রোটিনের প্রধান কাজ কী?
- সাধারণত কোন স্নেহ তরল অবস্থায় তাকে?
- উক্ত রোগে আক্রান্ত হলে -i. মুখ ও জিহ্বায় ঘা হয়ii. স্নায়ুকোষ আক্রান্ত হয়iii. ত্বক চুলকায়নিচের কোনটি সঠিক?
- হাড় দুর্বল হয় ও গাঁটে ব্যথা হয় কীসের অভাবে?
- আমাদের দেশে কত বছর বয়সী ১১% শিশুর ঠোঁটের কোণায় ঘা হয়?
- হাইড্রোজেন বাহকরূপে দেহের বিপাকক্রিয়ায় কোনটি গুরুত্বপূর্ণ?
- আমাদের দেশের মোট জনসংখ্যার শতকরা কত ভাগ লোক গলগণ্ড রোগের শিকার?
- প্রজনন ক্ষমতা রক্ষা করতে কোন ভিটামিন আবশ্যক?
- রক্তে শতকরা কত ভাগ পানি থাকে?
- পলিস্যাকারাইড কোনটি?
- যৌগিক ফ্যাট হলো-i. ফসফোলিপিডii. লাইপোপ্রোটিনiii. গ্লাইকোলিপিডনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাণিদেহে সঞ্চিত কার্বোহাইড্রেটের নাম—
- কোন ভিটামিন চোখের উজ্জ্বলতা বাড়ায়?
- কার্বোহাইড্রেট কতটি মৌলিক পদার্থের সমন্বয়ে গঠিত?
- কোয়াশিয়রকর রোগের লক্ষণ হলো -i. যকৃতের আকার বৃদ্ধি পায়ii. শিশু উদাসীন হয়iii. ত্বকের আবরণ ফেটে যায়নিচের কোনটি সঠিক?