কোনটির ফলে অটোলাইসিস ঘটে থাকে?
A. ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়া
B. এনজাইমের ক্রিয়া
C. রাসায়নিক ক্রিয়া
D. তাপমাত্রা বৃদ্ধি
সঠিক উত্তরঃ
B.
এনজাইমের ক্রিয়া
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- হোয়াইট গোল্ড বলা হয় কোন মাছকে?
- রাজপুঁটির ক্ষত রোগের কারণ-i. ভাইরাসii. ব্যাকটেরিয়াiii. ছত্রাকনিচের কোনটি সঠিক?
- পোনা পরিবহন ও পুকুরে ছাড়ার উপযুক্ত সময় কখন?
- পুকুরের তলায় বেশি জৈব পদার্থ ও কাদা জমলে কোন গ্যাস তৈরি হয়?
- নিচের কোনটি চিংড়ি প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে জড়িত?
- মাছের নিরাপদ সংরক্ষণ পদ্ধতি কয়টি?
- বিশ্বব্যাপী চিংড়ির চাষ শুরু হয় কত সালে?
- উক্ত প্রাণীটি চাষ করা যায়-i. ধানক্ষেতেii. পাটক্ষেতেiii. কার্পজাতীয় মাছের সাথেনিচের কোনটি সঠিক?
- ধানক্ষেতে মাছ চাষের ক্ষেত্রে জমিতে কমপক্ষে কত মাস পানি থাকা উচিত?
- মাছ কোন অঙ্গের সাহায্যে শ্বাস নেয়?
- নাইলোটিকা মাছের ছত্রাকজনিত রোগ কোনটি?
- শুঁটকিতে শরীর গঠনকারী আমিষ থাকে শতকরা কত ভাগ?
- রাজপুঁটি মাছের সম্পূরক খাদ্য তৈরির মূল উপাদান হলো-i. চালের কুঁড়াii. গমের ভুসিiii. সরিষার খৈলনিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরে গলদা চিংড়ি চাষে কত মাস বয়সে আহরণের উপযোগী হয়?
- গলদা চিংড়ির বৈশিষ্ট্য -i. লবণাক্ত পানিতে বাস করেii. খোলসে ২-৫টি কালচে আড়াআড়ি দাগ থাকেiii. রোস্ট্রাম বড় ও বাঁকানোনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের কোন রোগের প্রতিকারে পুকুরে ডিপটারেক্স প্রয়োগ করতে হয়?
- মাছ খাবি খায় কোনটির অভাব হলে?
- কোন রোগে চিংড়ি দ্রুত বেশি মারা যায়?
- নাইলোটিকা মাছের ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ কোনটি?
- ছোট মাছ শুঁটকিকরণে কতদিন রোদে শুকানো হয়?