পাস্তুরায়নের ফলে দুধের কোন এনজাইম নষ্ট হয়?
A. ফসফেটেস
B. ল্যাকটেস
C. ম্যাল্টেস
D. জাইমেস
সঠিক উত্তরঃ
A.
ফসফেটেস
Explanation: 

Related Questions (Any University/Year)
- Birds fly _____ in the sky.
- নিচের কোনটিতে সর্বাধিক বিজোড় ইলেকট্রন রয়েছে?
- কোন জৈব যৌগটির স্ফুটনাংক সবচেয়ে বেশি?
- কোনটি জারক ও বিজারক উভয় হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে?
- অপসারণ বিক্রিয়া ঘটে এমন কার্যকরী মূলকগুলো কত বন্ধন বিশিষ্ট হয়?
- বিশুদ্ধ বক্সাইট হতে তড়িৎ বিশ্লেষণে কোন ধাতু নিষ্কাশন হয়?
- 25°C তাপমাত্রায় একটি কোষের Zn/Zn2+ এবং Fe/Fe2+ তড়িৎদ্বার দুটির প্রমাণ জারণ বিভব যথাক্রমে +0.76 ভোল্ট ও +0.44 ভোল্ট হলে কোষটির e.m.f কত ?
- যদি E°_(Cu^(2+)//Cu)=+0.337 V and E°_(Ag^(+)//Ag)=+0.799 V হলে , তবে Cu(s) |Cu2+(aq) || Ag+(aq) |Ag(s) গ্যালভানিক কোষ থেকে প্রাপ্ত সর্বাধিক কাজের মান-
- ফ্রি র্যাডিকেলের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?
- টাইটানিয়াম মৌল-
- ভারতীয় উপমহাদেশের প্রথম শিক্ষা কমিশনের নাম কী?
- তীব্র তড়িৎ বিশ্লেষ্য এর ঘনমাত্রা হ্রাসের সাথে সাধারন পরিবাহিতার পরিবর্তন হবে -
- ‘এনটোমোলজি’ কোন বিষয়ের অধ্যয়ন?
- ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রথম বাঙালি উপাচার্য কে ছিলেন?
- NaCl(conc.) দ্রবণকে তড়িৎ বিশ্লেষণ করলে অ্যানোডে কোন বিক্রিয়াটি হবে?
- নিচের কোনটিকে গতিশীল কার্যকরী মূলক সমাণুতা বলা হয়?
- Which is the first education commission of Bangladesh?
- কার্যকরী মূলকের অগ্রগণ্য ক্রম অনুসারে সবার উপরে নিম্নের কোনটি?
- লিথিয়াম আয়ন ও লিথিয়াম ব্য???টারিতে পার্থক্য মূলত কিসে?
- 140 mL 1.5 M CuSO4 এর জলীয় দ্রবণে 3.5 amp তড়িৎ 5 মিনিট 25 সেকেন্ড সময় ধরে চালনা করা হলো। যদি প্রবাহিত তড়িতের কার্যক্ষমতা 80% হয়। তবে তড়িৎ বিশ্লেষণের পর দ্রবণের pH মান কত?