মাছের চর্বিতে কোন ভিটামিন থাকে ?
NSTUUnit-Aরসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নকার্যকরী মূলক শনাক্তকরণ (Topic Practice)NSTU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
Vitamin A & D
Another Explanation (5): প্রশ্ন: মাছের চর্বিতে কোন ভিটামিন থাকে?
উত্তর: মাছের চর্বিতে মূলত দুটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন থাকে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। সেগুলো হলো:
- Vitamin A: এটি চোখের দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে সহায়ক, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং ত্বকের সুস্থতা নিশ্চিত করে। মাছের চর্বিতে থাকা ভিটামিন A শরীরের জন্য সহজে শোষণযোগ্য ও প্রাকৃতিক উৎস।
- Vitamin D: এটি ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে, হাড় ও দাঁতের গঠন শক্তিশালী করে এবং শরীরে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের মাত্রা ঠিক রাখতে সহায়ক। মাছের চর্বি বিশেষ করে সারডিন, স্যামন ও ম্যাকারেল এই ভিটামিনের ভাল উৎস।