স্টার্চের দ্রবণে আয়োডিন যোগ করলে কী বর্ণ ধারণ করে?
A. গাঢ় হলুদ
B. কালো-নীল
C. কমলা
D. লাল
qb5জীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
কালো-নীল
Explanation: জেনে রাখো: অ্যামাইলোপেকটিনের সাথে আয়োডিন বিক্রিয়া করে লাল বা পার্পল বর্ণ এবং অ্যামাইলোজের সাথে কালোবর্ণ (কালো-নীল) ধারণ করে।[আবুল হাসান স্যার: সংস্করণ-২০২৩; পৃষ্ঠা-১১৩]
Related Questions (Any University/Year)
- রাইবোজ –
- শর্করা জাতীয় খাদ্য যে কাজে ব্যয় হয় -
- উদ্ভিদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ডাইস্যাকারাইড সুক্রোজের রাসায়নিক সংকেত-
- কোনটি রিডিউসিং শ্যুগার ?
- নিচের কোনটি অবিজারক শর্করা?
- ফ্রুক্টোজ সমপরিমাণে কোনটির সাথে যুক্ত হয়ে চিনি গঠন করে?
- সেলুলোজের ফার্মেন্টেশনে কোনটি উৎপন্ন হয় না?
- সেলুলোজের ব্যবহার নয় কোনটি?
- কোনটি ডাইস্যাকারাইডের উদাহরণ?
- কোনটি কোষপ্রাচীরের একটি গাঠনিক উপাদান?
- নিচের কোনটি Reducing sugar?
- কোনটি অ্যালডোজ শ্যগার নয়?
- উদ্দীপকের যৌগটির নাম কি?
- মধু এত মিষ্টি, কারন এতে রয়েছে-
- অ্যাসিটেট ফটোগ্রাফিক ফিল্মে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- কোনটিতে কিটো (>C=O) গ্রুপ থাকে?
- কোনটি নন শ্যগার এর উদাহরণ?
- রমজান মাসে ইফতারে সবাই চিনির সরবত ও তেলে ভাজা নানা ধরনের মুখরোচক খাবার খেতে পছন্দ করে।মুখরোচক খাবার তৈরিতে উদ্দীপকে উল্লিখিত উপাদানটির মানবদেহের ক্ষতিকারক দিক বিশ্লেষণ করো।
- নিচের কোনটি অধিকাংশ ক্ষেত্রে উদ্ভিদে ইরিথ্রোজ-4 ফসফেট হিসেবে বিরাজ করে?
- কিটোসিস রোগের কারণ কী?