টলেন বিকারকের সাথে কোন যৌগটি অধঃক্ষেপ তৈরী করে?
CUETরসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নকার্বক্সিলিক এসিড, এস্টার ও অ্যামাইড (Topic Practice)CUET - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
HCOOH
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তরে, টলেন বিকারকের সাথে কোন যৌগটি অধঃক্ষেপ (reduction) প্রক্রিয়া সম্পন্ন করে, তা হলো "HCOOH" (ফর্মিক অ্যাসিড)। এর কারণ হলো:
- টলেন বিকারক (Tollen's reagent): এটি সাধারণত অজৈব সাদা রঙের গন্ধযুক্ত সলফেট বা নাইট্রেট আয়ন সমৃদ্ধ একটি লবণ, যেমন [Ag(NH3)2]+। এটি অ্যালডিহাইড ও ফ্র্যাক্টসের মতো উপাদানগুলির সাথে বিক্রিয়া করে ধূসর বা সোনা রঙের সোনা (Ag) এর ধাতব কণিকা তৈরি করে।
- অধঃক্ষেপ (reduction): এই বিক্রিয়া প্রক্রিয়ায়, টলেন বিকারক অ্যালডিহাইড বা ফ্যাক্টসকে হাইড্রোজেন দিয়ে ধীরে ধীরে কমে আনে, অর্থাৎ অ্যালডিহাইড ধরণের যৌগের সাথে বিক্রিয়া ঘটে।
- HCOOH (ফর্মিক অ্যাসিড): এটি একটি কার্বনিল যৌগ (অ্যালডিহাইডের মতো) যা টলেন বিকারকের সাথে বিক্রিয়া করে ধূসর সোনা কণা বা ধাতব ধূসর রঙের সন্নিবেশ তৈরি করে।