চিংড়ি প্রক্রিয়াজাতকরণে প্রধান কাজ কোনটি?
A. জীবাণুমুক্ত রাখা
B. হিমায়িতকরণ
C. গ্লেজিং
D. মোড়ক বাঁধাই
সঠিক উত্তরঃ
A.
জীবাণুমুক্ত রাখা
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- মাছ সংরক্ষণের আধুনিক পদ্ধতি -i. লবণজাতকরণii. বরফজাতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- শুঁটকিতে শতকরা কত ভাগ আমিষ থাকে?
- পুকুরে সার প্রয়োগের কত দিনের মধ্যে পোনা ছাড়তে হবে?
- উল্লিখিত খাত সহায়তা করে- i. বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনেii. কর্মসংস্থান সৃষ্টিতেiii. শিক্ষার উপকরণ সরবরাহেনিচের কোনটি সঠিক?
- কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধে মাছ শুকানোর সময় কী ব্যবহার করা হয়?
- বর্তমানে তেলাপিয়া উৎপাদনে এশিয়াতে বাংলাদেশের অবস্থান কততম?
- উদ্ভিদ কণা হচ্ছে-
- রপ্তানিযোগ্য চিংড়ির মধ্যে গলদা চিংড়ির অবদান শতকরা কত ভাগ?
- শীতকালে একটানা কত ঘণ্টার বেশি মাছ পরিবহন ঠিক নয়?
- রাজপুঁটি মাছ চাষের জন্য উপযুক্ত মাটির pH কত?
- বাগদার কোন রোগটি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমিত হয়?
- বর্তমানে বাংলাদেশের মোট জনগোষ্ঠীর কত শতাংশ লোক মৎস্য কার্যক্রমে নিয়োজিত?
- মাছের কোন রোগের প্রতিকারে পুকুরে ডিপটারেক্স প্রয়োগ করতে হয়?
- পুকুরে কোন সময়ে গলদা চিংড়ির পোনা মজুদ করা উত্তম?
- ইলিশ মাছ লবণজাতকরণে- i. খরচ কম লাগেii. পরিবহন সহজiii. পুষ্টিমানের পরিবর্তন ঘটেনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ চাষের পুকুরে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা যায়-i. রোটেনন প্রয়োগ ক??েii.চুন প্রয়োগ করে iii. পানি শুকিয়ে নিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ির ডিম কখন ফোটে?
- চিংড়ির খোলস বদলানোর প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- সাধারণত কোন মাছ লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করা হয়?
- কোনটির কারণে রাজপুঁটির ফুলকা পচা রোগ হয়?