ফ্রুক্টোজের রাসায়নিক গঠন: একটি বিশ্লেষণ 🧐

ফ্রুক্টোজ একটি সরল শর্করা (Monosaccharide)। প্রশ্নে দেওয়া তথ্য অনুসারে, এতে ৪০% কার্বন ও ৬.৬৭% হাইড্রোজেন বিদ্যমান। এই তথ্যের ভিত্তিতে অক্সিজেন-এর শতকরা পরিমাণ এবং আপেক্ষিক নম্বর নির্ণয় করে উত্তরের যথার্থতা যাচাই করা যাক।

উপাদানসমূহের শতকরা সংযুক্তি 👇

• কার্বন (C): ৪০%
• হাইড্রোজেন (H): ৬.৬৭%
• অক্সিজেন (O): ১০০% - (৪০% + ৬.৬৭%) = ৫৩.৩৩%

সুতরাং, ফ্রুক্টোজে অক্সিজেনের শতকরা পরিমাণ ৫৩.৩৩%।

আপেক্ষিক নম্বর নির্ণয় 🧮

আপেক্ষিক নম্বর বের করার জন্য, প্রথমে প্রতিটি মৌলের শতকরা পরিমাণকে তার পারমাণবিক ভর দিয়ে ভাগ করতে হবে।

আপেক্ষিক সংখ্যা পাওয়ার পর, এদের মধ্যে সবচেয়ে ছোট সংখ্যা দিয়ে সবগুলোকে ভাগ করতে হবে। এখানে ৩.৩৩ হলো সবচেয়ে ছোট সংখ্যা।

অতএব, ফ্রুক্টোজের সরল অনুপাত C:H:O = ১:২:১। সুতরাং, এর গাঠনিক সংকেত হবে C₆H₁₂O₆।

সিদ্ধান্ত 🏁

প্রশ্নে প্রদত্ত তথ্যের ভিত্তিতে অক্সিজেনের আপেক্ষিক নম্বর ৫৩.৩৩ বলা হয়েছে, যা সঠিক নয়। আপেক্ষিক নম্বর বের করার জন্য পারমাণবিক ভর দিয়ে ভাগ করে সর্বনিম্ন সংখ্যা দিয়ে ভাগ করতে হয়। তাই, প্রদত্ত উত্তরটি ভুল।❌

আশা করি, ব্যাখ্যাটি বোধগম্য হয়েছে। 👍