কোন ছত্রাক এর কতিপয় প্রজাতির সাহায্যে মদ, পাউরুটি, কেক, পনির প্রভৃতি প্রস্তুত করা হয়?
A. Mucor
B. Saccharomyces
C. Agaricus
D. Microsporum
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রশৈবাল ও ছত্রাকছত্রাক - বৈশিষ্ট্য ও গঠন, জনন ও গুরুত্ব (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
Saccharomyces
Explanation: নানা প্রকার ঈস্ট জাতীয় ছত্রাক [অর্থাৎ Saccharomyces- এর কয়েকটি প্রজাতি] এবং Penicillium এর কতিপয় প্রজাতির সাহায্যে মদ, পাউরুটি, কেক, পনির প্রভৃতি প্রস্তুত করা হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- কোন ছত্রাক থেকে বৃদ্ধি সহায়ক হরমোন জিবেরিলিন উৎপাদন করা হচ্ছে?
- Blue mold বলা হয় কোন ছত্রাককে ?
- পৃথিবীর সবচেয়ে বড় জীব হিসেবে কোনটিকে গণ্য করা হয়?
- অর্থনৈতিকভাবে চিত্র 'B' জীবটির বহুমুখী ব্যবহার বিশ্লেষণ কর।
- ধানের পাতায় 'বাদামী দাগ রোগ' সৃষ্টিকারী ছত্রাকের নাম কি?
- পোষক দেহ থেকে খাদ্য শোষণকারী হাইফা কে কি বলা হয়?
- Penicillium এর জনন কোষের নাম -
- নিচের কোন ভিটামিন মাশরুমে পাওয়া যায় না?
- বাণিজ্যিক ভাবে পেনিসিলিন তৈরি হয়-
- ছত্রাকের অযৌন রেণু প্রধানত কত প্রকার?
- প্লাস্টিড নেই কোন উদ্ভিদে?
- স্পোরাঞ্জিয়ামের ভেতরে উৎপন্ন হয়
- কোন গণের (Genus) ছত্রাক দ্বারা ধানের পাতার বাদামী দাগ রোগ সৃষ্টি হয়?
- মাশরুম নিচের কোন শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত?
- কোন ছত্রাকটি থেকে ইনভারটেজ নামক এনজাইম পাওয়া যায়?
- পাউরুটি প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয় -
- দাদ রােগের এর জন্য দায়ী ছত্রাকের নাম কি?
- চিত্রের উদ্ভিদটি কোন ধরনের?
- দ্বিতীয় বিশ্ব যুদ্ধের সময় প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে কোন অনুজীবটি কালচার করা হয়?
- সাইক্লোস্পোরিন ওষুধ তৈরি করা হয় কোন ছত্রাক থেকে?