উদ্দীপকে প্রক্রিয়ার সূচনাকরী উৎসেচক কোনটি?
সঠিক উত্তরঃ
B.
হেক্সোকাইনেজ
Another Explanation (5): উদ্দীপকে প্রক্রিয়ার সূচনাকরী উৎসেচক হল **হেক্সোকাইনেজ**। এর কারণ হলো:
- হেক্সোকাইনেজ হলো একটি এনজাইম যা গ্লুকোজের গ্লাইকোসাইড বাঁধন ভেঙে ফেলে। এটি মূলত গ্লুকোজের গ্লাইকোসাইড বাঁধন হ্রাস করে, যা গ্লুকোজের মুক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- উদ্দীপকে প্রক্রিয়াগুলোর মধ্যে, যেমন গ্লুকোজের অবশিষ্টাংশের মুক্তি বা গ্লুকোজের সংশ্লেষণ, হেক্সোকাইনেজ প্রথমে সক্রিয় হয়।
- অতএব, এটি প্রক্রিয়ার সূচনাকরী উৎসেচক হিসেবে কাজ করে, কারণ এটি প্রক্রিয়া শুরু করার জন্য প্রথমে সক্রিয় হয়।
Option A Explanation:
- ডিহাইড্রোজিনেজ (Dehydrogenase): এটি একটি এঞ্জাইম যা অক্সিডেশন-প্রতিক্রিয়ার জন্য দায়ী। এটি সাধারণত substrates থেকে হাইড্রোজেন বা ইলেকট্রন সরিয়ে নিতে সাহায্য করে।
- অপারেশন: ডিহাইড্রোজিনেজ এনজাইমগুলো প্রোটিনের মধ্যে এনজাইম-সহযোগী কোফ্যাক্টর যেমন নাইকোটিনামাইড অ্যাডিনাইন ডাইনুক্লিয়োটাইড (NAD+) বা ফ্লাভিন অ্যাডিনাইন ডাইনুক্লিয়োটাইড (FAD) ব্যবহার করে, যা হাইড্রোজেনের স্থানান্তর সম্পন্ন করে।
- উদাহরণ: ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজিনেজ, সুক্রোজ ডিহাইড্রোজিনেজ, গ্লুকোজ-6-ফসফেট ডিহাইড্রোজিনেজ ইত্যাদি।
- প্রধান কাজ: এটি মেটাবলিজমের নির্দিষ্ট ধাপগুলোতে হাইড্রোজেন বা ইলেকট্রন সরানোর মাধ্যমে সংশ্লিষ্ট রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলো সম্পন্ন করে।
Option B Explanation:
হেক্সোকাইনেজ (Hexokinase)
- অভিধান: হেক্সোকাইনেজ হল একটি এনজাইম যা ট্রান্সফারেজের মাধ্যমে গ্লুকোজ বা অন্যান্য হেক্সোজের ফসফেট গ্রুপ যোগ করে।
- মূল কাজ: এটি গ্লুকোজকে গ্লুকোজ-6-ফসফেট (Glucose-6-phosphate) এ রূপান্তর করে, যা গ্লাইকোলাইসিসের প্রথম ধাপে ঘটে।
- উপকারিতা: গ্লুকোজের দ্রুত ফসফেটেড হওয়ার মাধ্যমে তার কোষে প্রবেশের গতি বাড়ায় এবং গ্লাইকোলাইসিস চালু করে।
- অন্য নাম: এটি সাধারণত হেক্সোকাইনেজ বলে পরিচিত কারণ এটি একাধিক হেক্সোজের উপর কাজ করে, যেমন গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, গ্যালাক্টোজ ইত্যাদি।
- বিশেষ দ্রষ্টব্য: গ্লুকোজের জন্য এটি একটি প্রাথমিক এনজাইম, যা গ্লাইকোলাইসিসের নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
Option C Explanation:
ফসফোফ্রুক্টোকাইনেজ (Phosphofructokinase)
- ফসফোফ্রুক্টোকাইনেজ একটি গুরুত্বপূর্ণ এঞ্জাইম যা গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় মূল নিয়ন্ত্রণকারী এঞ্জাইম হিসেবে কাজ করে।
- এটি ফ্রুক্টোজ-6-ফসফেটকে ফ্রুক্টোজ-1,6-বিসফসফেট এ রূপান্তর করে, যা গ্লাইকোলাইসিসের দ্রুতগতি নিশ্চিত করে।
- এই এঞ্জাইমের কার্যকারিতা গ্লাইকোলাইসিসের গতি নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে যখন ATP এর স্তর কম থাকে তখন এটি সক্রিয় হয়।
- ফসফোফ্রুক্টোকাইনেজের কার্যকলাপের ফলে পাইরুভিক অ্যাসিড উৎপাদিত হয়, যা পরে আরও বিভিন্ন বিপাকীয় পথের মাধ্যমে ব্যবহৃত হয়।
- এটি একটি কনট্রোল পয়েন্ট হিসেবে কাজ করে, যাতে গ্লাইকোলাইসিসের গতি প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য হয়।
Option D Explanation:
আইসোমারেজ (Isomerase)
- সংজ্ঞা: আইসোমারেজ এমন একটি এনজাইম যা অণুর গঠন বা বিন্যাসের পরিবর্তন ঘটায়, অর্থাৎ এক ধরনের আর্দ্রবিশ্লেষণ বা অর্ধবিশ্লেষণ না করে অণুর আকার বা বিন্যাস পরিবর্তন করে।
- মূল কাজ: এটি অণুর অভ্যন্তরীণ গঠন বা স্ট্রাকচারে পরিবর্তন আনে, যেমন ডায়ালডিহাইড থেকে গ্লুকোজের পরিবর্তন বা অন্যান্য আইসোমার তৈরি।
- ক্রিয়াকলাপের উদাহরণ:
- ডায়ালডিহাইড থেকে গ্লুকোজ বা ফ্রুকটোজে রূপান্তর
- অক্সো-সাধারণের আকার বা বিন্যাস পরিবর্তন
- বিশেষ বৈশিষ্ট্য: এই এনজাইমের মাধ্যমে অণুর আকার বা বিন্যাস পরিবর্তিত হলেও তার মৌলিক সংযোজক বা মৌলিক গঠন অপরিবর্তিত থাকে।