কোন পদ্ধতি ব্যবহার করার ফলে চা তাম্র বর্ণ প্রাপ্ত হয় ও সুগন্ধযুক্ত হয়?
A. পাস্তুরাইজেশন
B. ফার্মেন্টেশন
C. গ্লাইকোলাইসিস
D. স্টীমিং
সঠিক উত্তরঃ
B.
ফার্মেন্টেশন
Explanation: চা প্রক্রিয়াজাতকরণে ফার্মেন্টেশন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় এবং ফলে সবুজ পাতা তাম্র বর্ণ প্রাপ্ত হয় এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। কফি শিল্পেও এর প্রয়োগ আছে।
Related Questions (Any University/Year)
- সালোকসংশ্লেষণ বাহ্যিক এর প্রভাবক কোনটি?
- ‘তুমি কি আজ রাতে আসবে?’ বাক্যটির সঠিক ইংরেজি অনুবাদ হলো-
- ইমাস্কুলেশনের কারণে নিচের কোনটি হয়?
- পাইরিনয়েড কোন জাতীয় পদার্থ?
- বায়োলজিতে সবচেয়ে শক্তিশালী অক্সিডেন্ট হল-
- ছত্রাকে কোনটি থাকে না?
- অচক্রিয় ফটোফসফোরাইলেশন কয়টি ATP পাওয়া যায়?
- বোঁর্দোমিশ্রণে নিচের কোনটি থাকে না?
- বাংলাদেশের জাতীয় পতাকার ডিজাইনার কে?
- Choose the correct words to fill up the blank of the sentence- “The doctor regularly spent ___________ with the patient in critical condition.”
- কোনটি সালোকসংশ্লেষণের হার নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে ভূমিকা রাখেনা?
- কোনটি সঠিক Translation? ‘আমি জানি আমীর ভীতু।’
- Who is called the 'Sur Samrat' of Bangladesh?
- বাংলা একাডেমীতে নির্মিত ভাষ্কর্যের নাম কী?
- Translation of the sentence- ‘সূর্য অস্ত যাওয়ার পূর্বে আমরা কাজ করেছিলাম।’
- What is the name of the first female student studied at Dhaka University?
- কোন প্রক্রিয়ায় পানি ক্লোরোপ্লান্টে প্রবেশ করে?
- গিলের কেন্দ্রীয় বন্ধ্যা অংশকে কী বলে?
- পেসমেকার ব্যবহারের কারণ হলো– হৃৎপিণ্ডের বৈদ্যুতিক সংকেত প্রবাহে বাধাগ্রস্ত হলে রক্তবাহিকায় প্লাক জমার কারণেসাইনো অ্যাট্রিয়াল নোড ক্ষতিগ্রস্ত হলে নিচের কোনটি সঠিক?
- তিনি কদাচিৎ মিথ্যা বলেন - Which one is the correct English translation?