কোনটি ফেনলের শনাক্তকারী পরীক্ষা নয়?
সঠিক উত্তরঃ
C.
অ্যাক্রোলিন পরীক্ষা
Explanation:
ফেনলের শনাক্তকারী পরীক্ষা:1. Br2 পানি পরীক্ষাকক্ষতাপমাত্রায় ও হ্যালোজেন বাহকের অনুপস্থিতিতে ফেনলের মধ্যে লাল বর্ণের ব্রোমিন পানি যোগ করলে 2, 4, 6-ট্রাইব্রোমো ফেনলের হলদে সাদা অধ:ক্ষেপ ও HBr উৎপন্ন হয়।2. ফেরিক ক্লোরাইড দ্রবণ পরীক্ষাফেনলের জলীয় দ্রবণে কয়েক ফোঁটা নিরপেক্ষ ফেরিক ক্লোরাইড (FeCl3) দ্রবণ যোগ করলে ডাইফেরিক হেক্সাফিনেট জটিল যৌগের বেগুনি বর্ণের দ্রবণ উৎপন্ন হয়।3. লিবারম্যান পরীক্ষাফেনলের সাথে সোডিয়াম নাইট্রাইট (NaNO2) ও কয়েক ফোঁটা গাঢ় H2SO4 মিশ্রিত করে উত্তপ্ত করলে সবুজ অথবা নীল বর্ণের দ্রবণ উৎপন্ন হয়। এ দ্রবণের মধ্যে পানি যোগ করলে সে দ্রবণের বর্ণ হালকা লাল দেখায়। উক্ত লাল দ্রবণের মধ্যে অধিক NaOH দ্রবণ যোগ করলে পুনরায় সবুজ বর্ণ অথবা নীল বর্ণ ফিরে আসে। এ বিক্রিয়ার সাহায্যে ফেনল শনাক্ত করা যায়।অ্যাক্রোলিন পরীক্ষা দ্বারা গ্লিসারল শনাক্ত করা যায়।গ্লিসারিন/গ্লিসারলকে নিরুদক পদার্থ P2O5 বা KHSO4 এর উপস্থিতিতে উত্তপ্ত করলে অ্যাক্রেলিন বা প্রোপ-2-ইন-1-অ্যাল উৎপন্ন হয়। এক্ষেত্রে গ্লিসারল থেকে 2 অণু পানি অপসারিত হয়ে বিশ্রী গন্ধ যুক্ত অ্যাক্রেলিন উৎপন্ন হয়।