কোনটি পুষ্টিজাত পলিস্যাকারাইড?

A. গ্লাইকোজেন

B. সেলুলোজ

C. অ্যামাইলোজ

D. সুক্রোজ

Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥

সঠিক উত্তরঃ A. গ্লাইকোজেন

Explanation: গ্লাইকোজেন হলো একটি পুষ্টিজাত পলিস্যাকারাইড। এটি প্রাণিদেহের প্রধান সঞ্চিত খাদ্য উপাদান হলেও সায়ানোব্যাকটেরিয়া (নীলাভ সবুজ শৈবাল) ও কতিপয় ছত্রাকের (ঈস্ট) সঞ্চিত খাদ্য হিসেবেও বিরাজ করে। গ্লাইকোজেনের মূল গাঠনিক একক হলো $\alpha$-D গ্লুকোজ। অ্যামাইলোপেকটিনের মতো এর অণুও শৃঙ্খল ও শাখান্বিত। প্রতি শাখায় সাধারণত ১০ থেকে ২০ টি গ্লুকোজ একক থাকে।

একাউন্টে প্রবেশ করুন

ওয়েবসাইট ব্যবহার করতে আপনার গুগল একাউন্ট দিয়ে লগইন করা বাধ্যতামূলক।