কোনটি পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয়?
AFMCজীববিজ্ঞান দ্বিতীয় পত্রপরিপাক ও শোষণপরিপাক - মুখগহ্বর, পাকস্থলি ও ক্ষুদ্রান্ত (Topic Practice)AFMC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
লাইপেজ
Explanation: পাকস্থলি থেকে লাইপেজ নিঃসৃত হয়। অপশন বিশ্লেষণ: A. ভুল, ট্রিপসিন অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত হয়; B. ভুল, অ্যামাইলেজ মুখগহ্বর বা অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত হয়; C. সঠিক, লাইপেজ পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয়; D. ভুল, কারণ এই বিকল্প সঠিক নয়। নোট: লাইপেজ চর্বি হজমে সাহায্য করে।
Another Explanation (5):
পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয় কি?
প্রশ্ন: কোনটি পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয়?
উত্তর:
পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয় লাইপেজ (Lipase)। এটি একটি এঞ্জাইম যা মূলতঃ শরীরের চর্বি (Fat) ভেঙে ছোট ছোট অংশে পরিণত করে।
বিস্তারিত ব্যাখ্যা:
পাকস্থলি এমন একটি অঙ্গ যেখানে খাদ্য হজমের প্রক্রিয়া শুরু হয়। এই প্রক্রিয়ায় বিভিন্ন এঞ্জাইম নিঃসৃত হয়, যার মধ্যে লাইপেজ অন্যতম।
লাইপেজ এর কাজ:
- চর্বি (Fat) এর জলীয় অণুগুলিতে বিলীন হয়।
- চর্বিকে ছোট ছোট ফ্যাটি অ্যাসিড ও গ্লিসারাইডে পরিণত করে।
- চর্বি হজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
তালিকা: পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত অন্যান্য এঞ্জাইম সমূহ
| এঞ্জাইমের নাম | কাজ |
|---|---|
| লাইপেজ (Lipase) | চর্বি ভাঙা |
| অামাইলেজ (Amylase) | শর্করা ভাঙা |
| প্রোটিয়াজ (Protease) | প্রোটিন ভাঙা |
স্মারক চিহ্ন 🧪
সাধারণতঃ, পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত এঞ্জাইমগুলো খাদ্য হজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। বিশেষ করে, লাইপেজ চর্বি হজমের জন্য অপরিহার্য।
অতএব, সঠিক জ্ঞান রাখতে হলে এই বিষয়গুলো মনে রাখা জরুরি। 👩⚕️👨⚕️
Option A Explanation:
ট্রিপসিন
- প্রকার: প্রোটিনেজ এনজাইম
- উৎপত্তি: প্যানক্রিয়াসে উৎপন্ন হয়
- কাজ: প্রোটিনের ভাঙন ঘটায়, অর্থাৎ পেপটাইড বেঁধে থাকা আমিনো অ্যাসিডগুলোকে আলাদা করে
- অবস্থান: প্রধানত লালাগ্রন্থি (প্যানক্রিয়াস)
- উল্লেখ্য: এটি অ্যামাইনো অ্যাসিডের জন্য প্রোটিনের প্রথম ভাঙন ঘটায়, যা পরে অন্যান্য এনজাইম দ্বারা সম্পূর্ণ ভাঙন সম্ভব হয়
Option B Explanation:
অ্যামাইলেজের ব্যাখ্যা
- অ্যামাইলেজ হলো একটি এনজাইম যা মূলত কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে থাকা স্টার্চ বা গ্লাইকোজেনের ভাঙন ঘটায়।
- এটি মূলত লালা, পানির অঙ্গপ্রত্যঙ্গ এবং অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসরণ হয়।
- অ্যামাইলেজ স্টার্চকে সাধারণত ডাইসেকারাইড বা মলেকুলার ক্ষুদ্র অংশে ভেঙে দেয়, যেমন মালটোজ বা ডেক্সট্রিন।
- এটি সাধারণত ডাইজেস্টিভ ট্র্যাক্টে কাজ করে, যেখানে খাদ্য থেকে শোষণের জন্য পুষ্টির উপাদান তৈরি হয়।
- অ্যামাইলেজের সাহায্যে কার্বোহাইড্রেটের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায় এবং শরীরের জন্য সহজে শোষণযোগ্য হয়।
Option C Explanation:
- লাইপেজ (Lipase): এটি একটি এনজাইম যা চর্বি বা লিপিড ভাঙ্গার জন্য দায়ী।
- মূল কাজ: এটি ট্রাইগ্লিসারাইড, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারলকে হাইড্রোলাইজ করে মুক্ত করে।
- অ্যাপ্লিকেশন: খাদ্যপ্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় এবং শারীরিক চর্বি পচানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- প্রাকৃতিক উৎস: পেটে, অগ্ন্যাশয়ে এবং অন্যান্য শারীরিক তরলে পাওয়া যায়।
Option D Explanation:
- অর্থাৎ, এই অপশনের মানে হলো যে, প্রশ্নে উল্লিখিত গোষ্ঠীর (Solanaceae) অমরাবিন্যাসের ক্ষেত্রে এই শ্রেণীবিভাগটি প্রযোজ্য নয় বা এই গোষ্ঠীর জন্য উপযুক্ত নয়।
- অর্থাৎ, এই অপশনটি বলতে চাইছে যে, Solanaceae গোত্রের অমরাবিন্যাসের জন্য উল্লেখিত কোনও এক বা একাধিক শ্রেণীবিভাগের পদ্ধতি উপযুক্ত নয়।
- এটি সাধারণত তখন ব্যবহৃত হয় যখন প্রশ্নে উল্লিখিত বিষয় বা বিষয়বস্তুর জন্য নির্দিষ্ট কোন শ্রেণীবিভাগ প্রযোজ্য নয় বা কোনও নির্দিষ্ট উত্তর প্রযোজ্য নয়।
