ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
সঠিক উত্তরঃ
C.
3.14
Explanation:
- ব???শুদ্ধ পানির pH মান-7।মানুষের খাওয়া র উপযুক্ত।
![\"↪️\"](\"https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tcf/1.5/16/21aa.png\")
প্রভাবন বিক্রিয়ার pH মান কত থাকা প্রয়োজন=৭ এর কাছাকাছি- লেবুর রসের pH=2.0
- ভিনেগারের pH=3.0
- বৃষ্টির পানির pH=5.0-5.6
- শ্যাম্পুর pH=5.5
- দুধের pH=6.0
- মানুষের রক্তের pH=7.4
- রক্তের pH কত এর মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে=7.2-7.8
- মুখের লালার pH=6.35-6.68
- কোন কারোনে রক্তের pH=6.8 এর কম হলে তাকে বলে=আসিডোসিস
- কোন কারোনে রক্তের pH=7.8এর বেশি হলে তাকে বলে=অ্যালকালোসিস
- মাটির pH মান কত এর চেয়ে কম হলে গাছপালা মারা যায়=3.0
- মাটির pH মান কত এর চেয়ে বেশি হলে মাটির উর্বরতা নষ্ট হয়=9.5
- মাটিতে অণুজীব বৃদ্ধি স??ায়ক pH=6.6-7.3
- বয়স্ক লোকের ত্বকের pH=4.0-5.5
- ২-১ মাসের শিশুর ত্বকের pH মান থকে=7-8
- কাপড়কাচা সাবান,ডিটারজেন্ট,বাসনপত্র ধোয়ার সাবানের pH মান=11-13
- গোসল করা সাবানের pH মান রাখতে হয়=7-8
- চুলের শ্যাম্পুর pH মান রাখতে হয়=5-7
- ফেসওয়াশ এর pH মান রাখতে হয়=6-8
- টুথপেস্ট এর pH মান রাখতে হয়=8
- চোখের পানির pH=4.8-7.5
- মাতৃদুগ্ধের pH=6.6-6.9
- প্রস্রাবের pH=4.8-7.5
- পাকস্থলীর pH=1.4-2.0
- ক্ষুদ্রান্তের শুরুতে পিত্তরসের ক্ষারীয় পরিবেশের pH=7.4-8.0
- পানিয় হিসেবে ব্যবহৃত পানির pH=6.8-7.2
- আইভি স্যালাইনের pH=7.3-7.5
- কাঁচা চামড়া ট্যানিং করার সময় দ্রবনের pH মান=3.5-4.5
- পাকস্থলীতে বিভিন্ন পাচকরসের সাথে যে Hcl নিসৃত হয় তার pH=1.8-2.2
- কৃষির জন্য আনুকূল pH=7.0-8.0
- ম্যালেরিয়া জ্বর এর ঔষধ ক্লোরোকুইন ক্ষুদ্রান্তের কত ক্ষারীয় pH এ শোষিত হয়=7.5-8.0
- মাটির pH কত হলে উদ্ভিদ জন্মায় না=2.5
- রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ এর pH কত এর মধ্যে থাকে=4.74-3.14
- অ্যান্টিমাইক্রোবায়েল কার্যকারীতা কত pH নীচে বেশী থাকে=4.5 নীচে
- টক ফলের pH মান হয়=4.6 বা কম
- কত pH মানের খাদ্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হয় না=4.5 অপেক্ষা কম
- অধিকাংশ অণুজীবের বংশবিস্তারের অনুকূল pH পরিসর=6.5-7.5
- অ্যাসিটিক এসিড /ভিনেগারের pH মান=4.74
- সাইট্রিক এসিড এর pH=3.14
Another Explanation (5): ```html
ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH সাধারণত 3.14 এর কাছাকাছি থাকে।🍋 সাইট্রিক এসিড একটি দুর্বল জৈব অ্যাসিড।🧪 এর pH মান দ্রবণের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। 🤔 তবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত ঘনত্বে pH 3.14 এর আশেপাশে দেখা যায়। ✅
```