সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ কত?
A. 3.4-7.3%
B. 3.5-7.4%
C. 3.5-7.2%
D. 3.4-7.2%
JUUnit-DSet-1রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
3.5-7.4%
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ ৩.৫% থেকে ৭.৪% এর মধ্যে থাকে, যা নির্ভর করে গরু, মহিষ বা অন্য প্রাণীর দুধের উৎসের উপর। অপশন বিশ্লেষণ: A. 3.4-7.3%: ভুল, এটি চর্বির সঠিক সীমার সামান্য বাইরে। B. 3.5-7.4%: সঠিক, এটি চর্বির সাধারণ সীমা। C. 3.5-7.2%: ভুল, এই সীমার উপরের দিকটি কম। D. 3.4-7.2%: ভুল, এই সীমা সঠিক নয়। নোট: দুধের চর্বি পুষ্টিগুণ নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রাণীর ধরন ও খাদ্যের উপর নির্ভর করে।
Related Questions (Any University/Year)
- নিচে?? কোনটি সাসপেনশন?
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
- দুধের মিষ্টি স্বাদের জন্য মূলত দায়ী?
- গাভীর দুধে কত % পানি থাকে?
- সাসপেনশন কী?
- নিম্নের কোন পদার্থের প্রতি গ্রাম নমুনার বিপাকে সবচেয়ে বেশি শক্তি উৎপন্ন হয়?
- টিনডাল প্রভাব (Tyndal effect) নিচের কোনটির সাথে সম্পর্কযুক্ত?
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
- দুধে উপস্থিত ক্লোরিন আয়নের পরিমাণ শতকরা কত?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- মাখনে চর্বি ও পানির অনুপাত কত?
- অন্ত্রের ইমেজিং কাজে কোন যৌগের সাসপেনশন ব্যবহৃত হয়?
- কোয়াগুলেশন কী?
- কলয়েডের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?
- পানিতে দ্রবীভূত চিনি,লবণ,এসিড ও ক্ষার সমূহকে সহজেই যে অবস্থায় পাওয়া যায় তাকে বলে-
- দুধে কোন ভিটামিন পরিমাণে বেশি থাকে?
- কোনটি উত্তম কোয়াগুলেন্ট?
- কোন প্রাণীর দুধে বেশী মাত্রার kCal এককে শক্তি পাওয়া যায়—
- কোলয়েড কী?
- দুধের মিষ্টি স্বাদের কারণ হলো-