নিচের কোনটি ইমালশনের উদাহরণ?
A. দই
B. পনির
C. দুধ
D. মিল্ক অব ম্যাগনেসিয়া
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
দুধ
Explanation: Hz-602; দই, পনির →জেল, মিল্ক অব ম্যাগনেসিয়া → সল।
Related Questions (Any University/Year)
- দুধের মিষ্টি স্বাদের কারণ হলো --
- কোন প্রাণীর দুধে বেশী মাত্রার kCal এককে শক্তি পাওয়া যায়—
- মাখনের স্থায়িত্ব বাড়ে কোনটি প্রয়োগে?
- কোলয়েড নয়-
- কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরী করে?
- অনার্দ্র সোডিয়াম কার্বনেটকে বলা হয়?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়ার নাম-
- কোনটি সাসপেনশন এর উদাহরন?
- দুধের প্রধান প্রোটিন ক্যাজিন কয় ধরনের?
- অন্ত্রের ইমেজিং কাজে ব্যবহৃত BaSO4 এর মিশ্রণ নিচের কোন শ্রেণিভুক্ত?
- দুধ একটি দ্রবণ না ইমালসন? ব্যাখ্যা কর।
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- মাখনের প্রিজারভেটিভস্ রূপে কাজ করে কোনটি?
- কোনটি পানিতে তেলের ইমালসন?
- দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- উদ্দীপকের ২য় অংশের কণিকাসমূহ সাধারণ অবস্থায় জমাটবদ্ধ হয় না। কিন্তু ইলেকট্রোলাইটযোগে জমাটবদ্ধ করা যায়-বিশ্লেষণ করো।
- কোন আয়নের স্বল্পপরিমান উপস্থিতি কোয়াগুলেশন দ্রুততর করে?
- শতকরা ???িসেবে দুধের প্রধান উপাদান কোনটি?
- দুধ এক প্রকার-
- কোনটির জন্য দুধের স্বাদ চমৎকার হয়ে থাকে?
- দুধ একটি-
- দুধে কোন ভিটামিন বেশি পরিমাণে থাকে?
- সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ কত?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?
- কলয়ডাল দ্রবণের চারিদিকে আলো ছড়ানোর ধর্মকে বলা হয়-
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া হলো-
- চুনাপাথরের সংকেত কোনটি?
- কলয়ডাল দ্রবণের চারিদিকে আলো ছড়ানোর (light scattering) ধর্মকে বলা হয়-
- প্রতি 100 g মাতৃদুগ্ধ হতে কত KCal শক্তি পাওয়া যায়?
- দুধ হচ্ছে-
- উদ্দীপক অনুসারে A থেকে B প্রস্তুতপ্রণালী বর্ণনা করো।
- দুধে কোন ভিটামিন পরিমাণে বেশি থাকে?
- এ্যালবুমিন একটি-
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
- সাসপেনশন কী?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- দুধের প্রোটিনের নাম-
- কোয়াগুলেশন কী?
