দুধে কোন ভিটামিন বেশি পরিমাণে থাকে?
A. Vit-E
B. Vit-D
C. Vit-A
D. Vit-C
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
Vit-A
Explanation: Hz-590; দুধে অধিক পরিমাণে থাকে : Vit-A, দুধে কম পরিমাণে থাকে : Vit-C & D, দুধের পাস্তুরিকরণ ও ফুটানোর কারণে নষ্ট হয় : Vit-C.
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি কলয়েড?
- নিচে?? কোনটি সাসপেনশন?
- দুধে নিচের কোন disaccharide টি থাকে?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায়-
- দুধ হচ্ছে এক প্রকার?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- হার্ডি-শূলজে নিয়মানুসারে কোয়াগুলেশন ÿমতার ক্রম কোনটি?
- মাখনের স্থায়িত্ব বাড়ে কোনটি প্রয়োগে?
- সর্বোচ্চ শক্তি পাওয়া যায় নিম্নের কোন খাদ্যটি থেকে?
- অ্যাজিওট্রপিক মিশ্রন কী?
- Mg(OH)2 এবং H2O এর মিশ্রণকে বলা হয়-
- অনার্দ্র সোডিয়াম কার্বনেটকে বলা হয়?
- কোন কলয়েডটি এরোসল এর উদাহরণ?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- কোনটি milk of lime?
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
- গোল্ড সাসপেনশন তৈরিতে কোন বল কাজ করে?
- ডায়াবেটিক চকলেট তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- পাভীর দুধে পানির পরিমান কত (w/v)?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে কোনটি তৈরি করা হয়?
- নিচের কোন স্তন্যপায়ী প্রাণীর(Mammals) দুধে ল্যাক্টোজ সবচেয়ে বেশি?
- কোন আয়নের স্বল্পপরিমান উপস্থিতি কোয়াগুলেশন দ্রুততর করে?
- খাদ্য ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- নিচের কোন আয়নের কোয়াগুলেশন ক্ষমতা বেশি?
- তাপ প্রয়োগে দুধকে জীবাণুমুক্ত করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- কোলয়েড নয়-
- দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ গঠিত-
- দুধের মিষ্টি স্বাদের কারণ হলো --
- কোনটি কলয়েড?
- কলয়েডের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?
- কলয়েডের উদাহরণ কোনটি?
- দুধের চর্বি হলো অধিক পরিমাণে কার্বন যুক্ত ফ্যাটি এসিডের
- ভেড়া থেকে সংগৃহীত প্রাকৃতিক চর্বিকে কী বলে?
- খাদ্যমান বেশি কোনটিতে?
- সাসপেনসন কি?
- উদ্দীপকের ২য় অংশের কণিকাসমূহ সাধারণ অবস্থায় জমাটবদ্ধ হয় না। কিন্তু ইলেকট্রোলাইটযোগে জমাটবদ্ধ করা যায়-বিশ্লেষণ করো।
- চর্বি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় কোনটি?
