পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে কোনটি তৈরি করা হয়?
A. কলয়েড
B. ইমালশন
C. সাসপেনশন
D. ক্রিস্টালয়েড
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
কলয়েড
Explanation: Hz-585; যে পদ্ধতিতে সদ্য জমাটবদ্ধ অধঃক্ষেপের বড় কণাগুলোকে তড়িৎ-বিশ্লেষ্য পদার্থের সাহায্যে বিচ্ছিন্ন করে কলয়েড কণায় রূপান্তরিত করা হয়, তাকে পেপটাইজেশন বলে
Related Questions (Any University/Year)
- রাসায়নিক সংযুক্তির দিক থেকে একই কোন যুগল?
- দুধ একটি ইমালশান ব্যাখা কর?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার কারণ—
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
- দুধের মিষ্টি স্বাদের কারণ হলো-
- দুধ হচ্ছে-
- নিচের কোনটি সাসপেনশন নয়?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া হলো-
- খাদ্যমান বেশি কোনটিতে?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- দুধে পাস্তুরীকরণ ও ফুটানোর কারণে কোন ভিটামিন নষ্ট হয়?
- কলয়েড কণার সুস্থিতি কীভাবে বিনষ্ট করা যায়-ব্যাখ্যা করো।
- চিনির আর্দ্রবিশ্লেষণের জন্য কোন এনজাইম দায়ী?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- নদীর ঘোলা পানি সমুদ্রে গিয়ে পরিষ্কার হয় কেন?
- কলয়ডাল দ্রবণের চারিদিকে আলো ছড়ানোর (light scattering) ধর্মকে বলা হয়-
- কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরী করে?
- দুধের প্রোটিনের নাম-
- [ম্যাগনেশিয়ামের পারমাণবিক ভর 24.3।]