A.
B.
C.
D.
BUETরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)BUET - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্যমান বেশি কোনটিতে?
- কলয়পড সিস্টেম থেকে জমাট বাধা বস্তুকে ছোট কণায় বিভক্ত করে ডিসপার্সান মাধ্যমে বন্টন করে দিলে আবার কলয়েড সৃষ্টি হয়। এ অবস্থাকে বলে?
- প্রতি 100 g মাতৃদুগ্ধ হতে কত KCal শক্তি পাওয়া যায়?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- পানিতে দ্রবীভূত চিনি,লবণ,এসিড ও ক্ষার সমূহকে সহজেই যে অবস্থায় পাওয়া যায় তাকে বলে-
- দুধ একটি দ্রবণ না ইমালসন? ব্যাখ্যা কর।
- এ্যালবুমিন একটি-
- নিচের কোন আয়নের কোয়াগুলেশন ক্ষমতা বেশি?
- শতকরা ???িসেবে দুধের প্রধান উপাদান কোনটি?
- চিনির আর্দ্রবিশ্লেষণের জন্য কোন এনজাইম দায়ী?
- দুধ হচ্ছে-
- ছাগলের চর্বিতে কোনটির পরিমাণ বেশি থাকে?
- কোয়াগুলেশন কী?
- নিচের কোনটি জেল কলয়েড শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত ?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায়-
- দুধ একটি-
- গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি (Kcal/100g) কত (w/v)%?
- কোলয়েড কী?
- কোন প্রাণীর দুধে ক্যালরী বেশি?
- চর্বি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- কোনটি কলয়েড?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- সবচেয়ে কার্যকর কোয়াগুলেন্ট কোনটি?
- কলয়েড কি?
- কলয়েড কী?
- Which is included in sol class of colloid?
- রাসায়নিক সংযুক্তির দিক থেকে একই কোন যুগল?
- কোয়াগুলেশন কী?
- ডায়াবেটিক চকলেট তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোন উৎসের দুধে সর্বাধিক চর্বি থাকে?
- কোয়াগুলেশন কী?
- কোনটি milk of lime?
- সংগৃহীত দুধের pH নিয়ন্ত্রনের জন্য কোনটি দেয়া হয়?
- একটি তরল ফেজ এর মাধ্যমে কোন অমিশ্রণীয় বস্তু কণা বন্টিত হলে যে কলয়েড পাওয়া যায় তাকে বলে-
- ইমালশনের উদাহরণ কোনটি?
- দুধের প্রােটিন কোনটি?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া কোনটি?
- দুধে কোন ভিটামিন বেশি পরিমাণে থাকে?
- কলয়ডাল দ্রবণের চারিদিকে আলো ছড়ানোর ধর্মকে বলা হয়-
