ডায়াবেটিক চকলেট তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
A. সরবিটল
B. লেসিথিন
C. ভ্যানিলা এসেন্স
D. গ্লিসারাইড এস্টার
MAPরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)MAP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
সরবিটল
Explanation: [হাজারী স্যার: সংস্করণ-২০২২, পৃষ্ঠা-৫৬৮]
Related Questions (Any University/Year)
- গাভীর দুধে চর্বির পরিমাণ কত (w/v)%?
- দুধের মিষ্টি স্বাদের জন্য মূলত দায়ী?
- দুধে কোন ভিটামিন পরিমাণে বেশি থাকে?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- উদ্দীপকের ২য় অংশের কণিকাসমূহ সাধারণ অবস্থায় জমাটবদ্ধ হয় না। কিন্তু ইলেকট্রোলাইটযোগে জমাটবদ্ধ করা যায়-বিশ্লেষণ করো।
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে ?
- দুধ হচ্ছে এক প্রকার?
- What is the diameter of the particles in suspension?
- কোয়াগুলেশন বলতে কী বুঝ?
- কোনটি কলয়েড?
- দুধে কোন ডাই - স্যাকারাইড থাকে?
- ঘোলা কাদাময় পানি হলো পানিতে মাটির কণার-
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার কারণ
- খাদ্য ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- কোন প্রাণীর দুধে সবচেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে?
- ছোট কলয়েড কণার গোল্ড সলের বর্ণ কি?
- কলয়েড কণার ভৌত অবস্থা কোনটি?
- কলয়েডের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?
- দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?