দুধের pH নিয়ন্ত্রণের জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
A. NaCl
B. NaHCO3
C. H2O
D. NH3
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
NaHCO3
Explanation: Hz-610; Na2CO3 অথবা NaHCO3 ব্যবহার করে দুধের pH নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোনটি সাসপেনশন নয়?
- দুধ হচ্ছে-
- মাখনের প্রিজারভেটিভস্ রূপে কাজ করে কোনটি?
- কলয়ডাল দ্রবণের চারিদিকে আলো ছড়ানোর ধর্মকে বলা হয়-
- দুধের মিষ্টি স্বাদের কারণ হলো-
- অনার্দ্র সোডিয়াম কার্বনেটকে বলা হয়?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়ার নাম-
- রাসায়নিক সংযুক্তির দিক থেকে একই কোন যুগল?
- সাসপেনশন কী?
- দুধে কোন ভিটামিন বেশি পরিমাণে থাকে?
- দুধ হচ্ছে এক প্রকার?
- কোন প্রাণীর দুধে বেশী মাত্রার kCal এককে শক্তি পাওয়া যায়—
- গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি (kcal/100g) কত (w/v%)?
- সর্বোচ্চ শক্তি পাওয়া যায় নিম্নের কোন খাদ্যটি থেকে?
- টিনডাল প্রভাব নিচের কোনটির সাথে সম্পর্কযুক্ত?
- Mg(OH)2 এবং H₂O এর মিশ্রণকে কি বলা হয়?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার কারণ
- মাখনে চর্বি ও পানির অনুপাত কত?
- গরুর দুধে খাদ্য ক্যালরি (Kcal/100g) কত?
- সাসপেনশন কী?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- দুধে নিচের কোন disaccharide টি থাকে?
- দুধে কোন ডাই - স্যাকারাইড থাকে?
- 50 gm ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
- গরুর দুধে চর্বির শতকরা পরিমাণ-
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া হলো-
- কোনটি milk of lime?
- কোনটি কলয়েড?
- নিচের কোন আয়নের কোয়াগুলেশন ক্ষমতা বেশি?
- কলয়েড কণার সুস্থিতি কীভাবে বিনষ্ট করা যায়-ব্যাখ্যা করো।
- খাদ্য ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- নিচের কোনটি 'Milk of Lime' নামে পরিচিত?
- পাভীর দুধে পানির পরিমান কত (w/v)?
- কলয়ডাল দ্রবণের চারিদিকে আলো ছড়ানোর (light scattering) ধর্মকে বলা হয়-
- খাদ্য ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- অ্যাজিওট্রপিক মিশ্রন কী?
- দুধে নিচের কোন আয়নসমূহের সেটটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- দুধ একটি ইমালশান ব্যাখা কর?
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
