মাখনের স্থায়িত্ব বাড়ে কোনটি প্রয়োগে?
A. KOH
B. NaCl
C. HCl
D. CaCO3
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
NaCl
Explanation: Hz-608; লবণ (NaCl) প্রয়োগে মাখনের স্থায়িত্ব বাড়ে।
Related Questions (Any University/Year)
- কোন প্রাণীর দুধে সবচেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে?
- খাদ্যের শক্তিমান (প্রতি ১০০ গ্রাম) এর ক্রম অনুসারে- মাখন > ডিম > মাছ < টমেটো, আলু > পনির > আপেল, চিনি > আলু > আপেল, কোনটি সঠিক?
- সাসপেনশন কী?
- দুধ হচ্ছে এক প্রকার?
- গোল্ড সাসপেনশন তৈরিতে কোন বল কাজ করে?
- গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি (Kcal/100g) কত (w/v)%?
- নিচের কোনটি সাসপেনশন নয়?
- দুধ হচ্ছে-
- দুধের pH মান কমে গেলে কোনটি মিশানো হয়?
- পানিতে ময়দার মিশ্রণকে কী বলা হয়?
- কোনটি মানবদেহে প্রোটিনের চাহিদা মেটায়?
- উদ্দীপকের X-পাত্রের পদার্থ থেকে মাখন তৈরির প্রক্রিয়াটি লিখ।
- Which is included in sol class of colloid?
- খাদ্য ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- 50 gm ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
- হার্ডি-শূলজে নিয়মানুসারে কোয়াগুলেশন ÿমতার ক্রম কোনটি?
- দুধে নিচের কোন disaccharide টি থাকে?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- অ্যাজিওট্রপিক মিশ্রন কী?
- দুধে কোন ভিটামিন বেশি পরিমাণে থাকে?