নিচের কোনটি জেল কলয়েড শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত?
A. তরল কোষ
B. দই
C. বাটার
D. পেইন্ট
MAPরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)MAP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
দই
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?
- দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ গঠিত-
- কোন কলয়েডটি এরোসল এর উদাহরণ?
- কলয়েড কী?
- কোনটি coagulation এর বিপরীত প্রক্রিয়া?
- কোয়াগুলেশন বলতে কী বুঝ?
- খাদ্য ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- দুধের pH মান কমে গেলে কোনটি মিশানো হয়?
- নিচের কোন আয়নটির কোয়াগুেলশন ক্ষমতা সবচেয়ে বেশি?
- দুধ একটি-
- খাদ্যের শক্তিমান (প্রতি ১০০ গ্রাম) এর ক্রম অনুসারে- মাখন > ডিম > মাছ < টমেটো, আলু > পনির > আপেল, চিনি > আলু > আপেল, কোনটি সঠিক?
- কলয়েডের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?
- দুধ একটি-
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার কারণ—
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
- নিচের পশু গুলোর মধ্যে কোনটির দুধে সর্বোচ্চ পরিমাণ চর্বি থাকে?
- কলয়েড কাকে বলে?
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
- কোলয়েড নয়-
- Mg(OH)2 এবং H2O এর মিশ্রণকে বলা হয়-
- প্রতি 100 g মাতৃদুগ্ধ হতে কত KCal শক্তি পাওয়া যায়?
- খাদ্য ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- কলয়পড সিস্টেম থেকে জমাট বাধা বস্তুকে ছোট কণায় বিভক্ত করে ডিসপার্সান মাধ্যমে বন্টন করে দিলে আবার কলয়েড সৃষ্টি হয়। এ অবস্থাকে বলে?
- দুধে প্রধান প্রোটিনটি হলো?
- গরুর দুধে চর্বির শতকরা পরিমাণ-
- গরুর দুধে খাদ্য ক্যালরি (Kcal/100g) কত?
- সাসপেনশন কী?
- কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরী করে?
- Holder পদ্ধতিতে দুধকে কত তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়?
- ঘোলা কাদাময় পানি হলো পানিতে মাটির কণার-
- উদ্দীপকের ২য় অংশের কণিকাসমূহ সাধারণ অবস্থায় জমাটবদ্ধ হয় না। কিন্তু ইলেকট্রোলাইটযোগে জমাটবদ্ধ করা যায়-বিশ্লেষণ করো।
- সাসপেনশনে কলয়েড কণাগুলো-10-5 cm থেকে বড় হয়ফিল্টার কাগজ দিয়ে যেতে পারে খালি চোখে দেখা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় কোনটি?
- সাসপেনশন কী?
- কোনটি উত্তম কোয়াগুলেন্ট?
- সোডিয়াম ক্লোরাইডের সম্পৃক্ত জলীয় দ্রবণকে কী বলা হয়?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় -
- কোন আয়নের স্বল্পপরিমান উপস্থিতি কোয়াগুলেশন দ্রুততর করে?
