কোয়াগুলেশন বলতে কী বুঝ?
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- গাভীর দুধে কত % পানি থাকে?
- (a)ব্রাইন কি? ব্রাইন হতে কস্টিক সোডা উৎপাদনের মূলনীতি ব্যাখ্যা কর।(b)লৌহের ৫টি আকরিকের নাম ও সংকেত লিখ।
- মাখনের প্রিজারভেটিভস্ রূপে কাজ করে কোনটি?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- দুধে কোন ডাই - স্যাকারাইড থাকে?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়ার নাম-
- নিচের কোন প্রাণীর দুধে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- কোনটি অধিক কার্যকরী কোয়াগুলেন্ট?
- মাখনকে পানিমুক্ত করা প্রয়োজন কেন?
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
- উদ্দীপকের X-পাত্রের পদার্থ থেকে মাখন তৈরির প্রক্রিয়াটি লিখ।
- নিচের কোনটি জেল কলয়েড শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত ?
- চিনির আর্দ্রবিশ্লেষণের জন্য কোন এনজাইম দায়ী?
- গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি (Kcal/100g) কত (w/v)%?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- কলয়েড কণার ভৌত অবস্থা কোনটি?
- দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- দুধের মিষ্টি স্বাদের কারণ হলো --
- অ্যাজিওট্রপিক মিশ্রন কী?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া হলো-
- পানিতে দ্রবীভূত চিনি,লবণ,এসিড ও ক্ষার সমূহকে সহজেই যে অবস্থায় পাওয়া যায় তাকে বলে-
- কোন প্রাণীর দুধে ক্যালরী বেশি?
- কলয়েড কী?
- মাখনে কোনটির উপস্থিতি পরিলক্ষিত হয়?
- কোনটি কলয়েড নয়?
- টিনডাল প্রভাব (Tyndal effect) নিচের কোনটির সাথে সম্পর্কযুক্ত?
- নিচের কোন উৎসের দুধে সর্বাধিক চর্বি থাকে?
- দুধ হচ্ছে-
- কলয়েড কি?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে ?
- সর্বাধিক কার্যকর কোয়াগুলেন্ট কোনটি?
- সর্বোচ্চ শক্তি পাওয়া যায় নিম্নের কোন খাদ্যটি থেকে?
- ইমালসন কাকে বলে?
- দুধে কয় ধরণের ক্যাসিন বর্তমান থাকে?
- দুধের মিষ্টি স্বাদের জন্য মূলত দায়ী?
- দুধ হচ্ছে-
- নিচের কোনটি সাসপেনশন নয়?
- কলয়েড কণার সুস্থিতি কীভাবে বিনষ্ট করা যায়-ব্যাখ্যা করো।
- কলয়ডাল দ্রবণের চারিদিকে আলো ছড়ানোর (light scattering) ধর্মকে বলা হয়-
- জুতার কালি এক ধরনের -
