জিহ্বা এবং চোয়ালের নিচে অবস্থিত গ্রন্থি নিঃসৃত এনজাইম—

1.  কোলাঞ্জিনেজ
2. অ্যামাইলেজ
3.  লাইসোজাইম

 নিচের কোনটি সঠিক?

প্রশ্নের বিশ্লেষণঃ

প্রশ্নে জিহ্বা ও চোয়ালের নিচে অবস্থিত গ্রন্থি দ্বারা নিঃসৃত এনজাইমের বিষয়ে জিজ্ঞাসা করা হয়েছে।

প্রশ্নের বিকল্পসমূহঃ

1. কোলাঞ্জিনেজ
2. অ্যামাইলেজ
3. লাইসোজাইম

সঠিক উত্তরঃ

ii ও iii

ব্যাখ্যা ও বিশ্লেষণঃ

নিচের গ্রন্থিগুলি হলো সালিভারি গ্ল্যান্ডস বা লালা গ্রন্থি, যা মুখের ভিতরে অবস্থিত। এই গ্ল্যান্ডিগুলি প্রধানত নিঃসৃত এনজাইম দ্বারা খাদ্যপ্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে।

প্রধান এনজাইমসমূহঃ

• অ্যামাইলেজ 🥖 — এটি স্টার্চের পরিপাকের জন্য দায়ী। এটি লালা দ্বারা নিঃসৃত হয়।
• লাইসোজাইম 🧴 — এটি জীবাণুনাশক এজেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়ক। এটি লালা ও অন্যান্য শ্লেষ্মায় পাওয়া যায়।
• কোলাঞ্জিনেজ — এটি মূলত লিভার ও পিত্তথলি থেকে নিঃসৃত হয়, তাই এটি শরীরের অন্যান্য গ্রন্থি। এটি খাদ্য পরিপাকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তবে জিহ্বা বা চোয়ালের নিচে অবস্থিত নয়।

উপসংহারঃ

অতএব, অ্যামাইলেজ (ii) ও লাইসোজাইম (iii) এই দুইটি এনজাইম নিঃসৃত হয় নিম্নলিখিত গ্রন্থিগুলিতে।

সারাংশ টেবিলঃ

নোটঃ

এনজাইমের নিঃসরণ ও কার্যকলাপ নির্ভর করে গ্রন্থির অবস্থান ও ধরণের উপর।

😊 আরও জানার জন্য ধন্যবাদ! 😊