ফার্মেন্টেশনের ক্ষেত্রে কোন উক্তিটি সঠিক ?
MEDICALজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রউদ্ভিদ শারীরতত্ত্বঅবাত শ্বসন (Topic Practice)MEDICAL - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়া এক প্রকার অবাত শ্বসন
Explanation: ফার্মেন্টেশন একটি অবাত শ্বসন প্রক্রিয়া, যেখানে অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে গ্লুকোজ ভাঙা হয়। সঠিক উত্তর C। অন্য অপশনগুলোর মধ্যে শুধুমাত্র দেহের অভ্যন্তরীণ গ্লুকোজ ব্যবহৃত হয় এবং কোষে এনজাইম বিক্রিয়ায় অংশ নেয় সঠিক তবে প্রক্রিয়ার মূল ভিত্তি অবাত শ্বসন। নোট: ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় ল্যাকটিক অ্যাসিড বা অ্যালকোহল উৎপন্ন হতে পারে।
Another Explanation (5):
ফার্মেন্টেশনের ক্ষেত্রে সঠিক উক্তি
ফার্মেন্টেশনের ক্ষেত্রে কোন উক্তিটি সঠিক?
উত্তর: "ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়া এক প্রকার অবাত শ্বসন"
অ্যাকাডেমিক ব্যাখ্যা / বিশ্লেষণ
ফার্মেন্টেশন হলো একটি জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া, যেখানে অণুগুলি অক্সিজেনের উপস্থিতিতে বা তার অভাবে বিভিন্ন ভৌত ও রাসায়নিক পরিবর্তনের মাধ্যমে শক্তি উৎপাদন করে। এটি মূলত জীবাণু বা কোষের মাধ্যমে ঘটে।
এই প্রক্রিয়াকে কখনো কখনো "অবাত শ্বসন" বা "অ্যানারোবিক শ্বসন" বলে অভিহিত করা হয়, কারণ এতে শ্বাস-প্রশ্বাসের মতোই অণুগুলির ভেতরে অক্সিজেনের উপস্থিতি বা অভাবের উপর নির্ভর করে শক্তি উৎপাদিত হয়।
বিশ্লেষণ তালিকা 📝
- ফার্মেন্টেশন মূলত অক্সিজেনের উপস্থিতি বা অভাব অনুযায়ী ঘটে।
- এটি অবাত শ্বসন বা অ্যানারোবিক শ্বসন এর একটি রূপ।
- এই প্রক্রিয়ায় শক্তি (এটিপি) উৎপাদন হয়, যা জীবাণুগুলির জন্য অপরিহার্য।
- অক্সিজেনের উপস্থিতিতে ঘটে অক্সিডেটিভ ফার্মেন্টেশন এবং অক্সিজেনের অভাবে ঘটে অ্যানারোবিক ফার্মেন্টেশন।
সারাংশ 🧪
| প্রক্রিয়া | অবাত শ্বসন (অ্যানারোবিক) | অ্যাক্টিভ শ্বসন (অ্যারোবিক) |
|---|---|---|
| অক্সিজেনের প্রয়োজন | অপূরণীয় | প্রয়োজনীয় |
| শক্তি উৎপাদন | কম | বেশি |
| উদাহরণ | শৈবাল, ব্যাকটেরিয়া (অ্যানারোবিক) | ক্লান্তি, শ্যাওলা |
সুতরাং, ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়াকে সাধারণভাবে "অবাত শ্বসন" বা "অ্যানারোবিক শ্বসন" বলে ধরা হয়, যেখানে অক্সিজেনের উপস্থিতি বা অভাবের উপর ভিত্তি করে শক্তি উৎপাদন হয়। 😃
Option A Explanation:
দেহের অভ্যন্তরিণ গ্লুকোজ ব্যবহৃত হয়
- গ্লুকোজ হলো একটি মূল কার্বোহাইড্রেট, যা দেহের বিভিন্ন কোষে শক্তি উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
- প্রধানত, গ্লুকোজ কোষের মধ্যে গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় ভাঙা হয়, যেখানে এটি শক্তি (ATP) উৎপাদনে সহায়তা করে।
- এই প্রক্রিয়ায় গ্লুকোজের ভাঙন থেকে মুক্ত হয় পোশাকের উপাদান, যা কোষের বিভিন্ন কার্যক্রমে ব্যবহৃত হয়।
- অতএব, দেহের অভ্যন্তরিণ গ্লুকোজ ব্যবহৃত হয় শক্তি উৎপাদনের জন্য, যা জীবনের বিভিন্ন প্রক্রিয়ায় প্রয়োজনীয়।
Option B Explanation:
- ফার্মেন্টেশনের সময় গ্লুকোজ বা অন্য কোন কার্বোহাইড্রেট সরাসরি কোষের ভিতরে ভেঙে যায়।
- এই প্রক্রিয়ায় মূলত কোষের সাইটোপ্লাজমের মধ্যে এনজাইম সক্রিয় হয়।
- এটি অপ্রত्यक्षভাবে কোষের ভিতরে ঘটে, যেখানে গ্লুকোজের ভাঙন ও শক্তি উৎপাদন হয়।
- অর্থাৎ, ফার্মেন্টেশনের ধাপগুলো কোষের অভ্যন্তরে সংঘটিত হয়, যেখানে এনজাইম ও কোষের বিভিন্ন উপাদান অংশ নেয়।
Option C Explanation:
- অবাত শ্বসন (Anaerobic respiration): এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে অক্সিজেনের উপস্থিতি ছাড়াই কোষ গ্লুকোজ ভেঙে এন ergি উৎপন্ন করে।
- প্রক্রিয়াটি: গ্লুকোজ বা অন্য কার্বোহাইড্রেটের অণুগুলি ভেঙে বিভিন্ন ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র পদার্থের মধ্যে রূপান্তরিত হয়, যার ফলে এনার্জি মুক্তি পায়।
- উদাহরণ: ব্যাকটেরিয়া ও কিছু শৈালপ্রাণীর মধ্যে এই প্রক্রিয়া ঘটে।
- উৎপন্ন এনার্জির পরিমাণ: অক্সিজেনযুক্ত শ্বসন (অ্যারোবিক শ্বসন) এর তুলনায় কম এনার্জি উৎপন্ন করে।
- উপকারিতা: যখন অক্সিজেনের অভাব হয় তখন এই প্রক্রিয়া জীবের জন্য জরুরি।
Option D Explanation:
- এটি বোঝায় যে: ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় কোষের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের এনজাইম সরাসরি বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে।
- অর্থ: এনজাইমগুলো জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলোকে ত্বরান্বিত করে, যাতে শক্তি উৎপাদন বা অন্যান্য প্রক্রিয়া দ্রুত সম্পন্ন হয়।
- উদাহরণস্বরূপ: গ্লুকোজ ভেঙে অ্যাসিটিক অ্যাসিড বা অ্যালকোহলে রূপান্তরিত হয় এমন বিভিন্ন এনজাইম সরাসরি বিক্রিয়ায় অংশ নেয়।
- গুরুত্ব: এই সরাসরি অংশগ্রহণের মাধ্যমে কোষ দ্রুত ও কার্যকরীভাবে শক্তি উৎপাদন করতে সক্ষম হয়।