প্রশ্ন-২৬তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
A. হিমায়ন
B. কৌটাজাতকরণ
C. পাস্তুরাইজিং
D. ভিনেগার ব্যবহার
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নHazari (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
পাস্তুরাইজিং
Explanation: 

Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-৫০গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তন সম্পন্ন হয়?
- প্রশ্ন-১০তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্যকে সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৮৪মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হলো- 2% খাদ্য লবণ 10% খাদ্য লবণ 2% চিনির দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৮দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- প্রশ্ন-৫নিচের কোনটি এন্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ নয়?
- প্রশ্ন-৩২দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়াটি হলো-
- প্রশ্ন-১খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- প্রশ্ন-২৫সংগৃহীত দুধের pH নিয়ন্ত্রণের জন্য নিচের কোনটি মিশানো হয়?
- প্রশ্ন-৫৬কোনটি প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভ নয়?
- প্রশ্ন-১১২অনুমোদিত প্রিজারভেটিভস A হলো দুই কার্বন বিশিষ্ট তরল যৌগ এবং B যৌগ হলো সাত কার্বন বিশিষ্ট কঠিন যৌগ।প্রিজারভেটিভ B এর বৈশিষ্ট্য হলো- এর অ্যান্টিব্যােক্টেরিয়াল কার্যকারিতা pH 4.5 এর নিচে হয়এর pH 4.9 চানাচুর, আলুর চিপ, বিভিন্ন পানীয় তৈরীতে ব্যবহৃত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৯৩খাদ্যদ্রব পচনের কারণ-চর্বির উপস্থিতি খাদ্যের জারণ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এর উপস্থিতি নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩৪ট্যালকম পাউডারের মূল উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৮৬ভিনেগারের প্রিজারভেটিভ বৈশিষ্ট্যর মধ্যে তিনটি হলো নিম্নরূপ- ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে প্রতিকুল পরিবেশ সৃষ্টিতে 4.74 এর ভুমিকাপিকলিং প্রক্রিয়ায় সবজি সংরক্ষণ সম্ভবপ্রোটিনের বিযোজন সহজ করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৬৯গাঁজন পদ্ধতিতে ইথানল উৎপাদনে কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- প্রশ্ন-১১সবজি সংরক্ষণের জন্য নিচের কোনটিকে সবজিতে ডুবিয়ে রাখা হয়?
- প্রশ্ন-৬৬টেলকম পাউডারের প্রধান উপাদান হলো কোনটি?
- প্রশ্ন-১৬দুধ হচ্ছে—নিচের কোনটি?
- প্রশ্ন-৪৩টয়লেট ক্লিনারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৬২কোনটি দুধের মিষ্টতা বাড়ায়?
- প্রশ্ন-৩৬ট্যালকম পাউডার প্রস্তুতির মূল উপাদান হলো কোনটি?
- প্রশ্ন-২কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- প্রশ্ন-৩৫ট্যালকম পাউডারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- তামা ও টিনের মিশ্রণে কি হয়?
- প্রশ্ন-৪১লিপস্টিকের মূল উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৯৫গ্লাস পরিষ্কারকের উপাদান-NH3 এর জলীয় দ্রবণ iso-প্রোপাইল অ্যালকোহল সোডিয়াম লরাইল সালফেটনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-২১নিচের কোন প্রাণীর দুধে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-১৪জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- প্রশ্ন-৫৫কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- প্রশ্ন-৫৭কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- প্রশ্ন-৯৪রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণের কারণ-পানির সাথে চিনির বন্ধন গঠন করে অনুজীবের দেহ হতে পানি শোষণ করে সরাসরি অনুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৪৮গ্লাস ক্লিনার ব্যবহৃত রাবিং অ্যালকোহল নিচের কোনটি?
- প্রশ্ন-২৩নিচের কোন প্রাণীর দুধে ল্যাকটোজ চিনির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-৮৫খাদ্যদ্রব্য কৌটাজাতকরণের ব্লাঞ্চিং পর্যায়ে-ফুটন্ত পানিতে বা বাষ্পে খাদ্যদ্রবকে 5-10 মিনিট উত্তপ্ত করা হয়লবনের দ্রবণে খাদ্যদ্রবকে 5-10 মিনিট ডুবিয়ে রাখা হয়খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে বিদ্যমান এনজাইম সম্পূর্ণরূপে ধ্বংসপ্রাপ্ত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৪৬কোনটি গ্লাস ক্লিনারের প্রধান উপাদান?
- প্রশ্ন-৭৩কোন আয়নের স্বল্প পরিমাণ কোয়াগুলেশন দ্রুত করে?
- প্রশ্ন-২৭সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- প্রশ্ন-৪৭গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৪কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস কোনটি?
- প্রশ্ন-৪২নিচের কোনটি ময়েশ্চারাইজাররূপে আফটার শেভ লোশনে ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৩৩মাখনকে পানিমুক্ত করা হয় কোন পদ্ধতিতে?