মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের মূল উদ্দেশ্য কোনটি?
A. মাছের স্বাদ ঠিক রাখা
B. মাছের গুণগত মান অক্ষুণ্ণ রাখা
C. দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়ন
D. সারা বছরের চাহিদা মেটানো
সঠিক উত্তরঃ
D.
সারা বছরের চাহিদা মেটানো
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কে, কত সালে বাংলাদেশে মাছের কৃত্রিম প্রজননের কাজ শুরু করেন?
- গলদা চিংড়ির উত্তম সম্পূরক খাদ্য হলো – i. শামুকii. ক্ষুদিপানাiii. ঝিনুকের মাংসনিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরে সার প্রয়োগের ফলে মাছের- i. প্রাকৃতিক খাদ্য জন্ম হয়ii.. ফাইটোপ্লাংকটন তৈরি হয়iii. রোগবালাই দূর হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- Aeromonas নামক ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণে রাজপুঁটির কোন রোগ হয়?
- গলদা চিংড়ির ডিম কখন ফোটে?
- এদের বৈশিষ্ট্য -i. রোস্ট্রাম লম্বা ও বাঁকানোii. মাথার চেয়ে দেহ বড়iii. ১ম ও ২য় জোড়া পা চিমটাযুক্ত নিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরের পানিতে গ্যাস হলে করণীয় -
- বাংলাদেশে কত শতাংশ জমিতে ধানের চাষ হয়?
- গলদা চিংড়ির প্রজননকাল কখন?
- আবিরের চাষকৃত চিংড়ি কত মাসের মধ্যে প্রজননে সক্ষম হয়?
- নাইলোটিকা মাছ কোন দেশ থেকে বাংলাদেশে প্রথম আনা হয়?
- হোয়াইট গোল্ড বলা হয় কোন মাছকে?
- শুঁটকি মাছের গুঁড়ায় কোন খাদ্য উপাদান থাকে?
- মাছ সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত রাসায়নিক যৌগ - i. ফরমালিনii. পেস্টিসাইডiii. গ্যামাক্সিননিচের কোনটি সঠিক?
- কোন ভিটামিনটি ছোট মাছে প্রচুর পরিমাণে থাকে?
- নাইলোটিকা মাছের বৈশিষ্ট্য হলো –i. মাছের রং ধুসরiii. দুই মাস বয়সে প্রজননক্ষম হয়ii. বছরে ৩-৪ বার ডিম পাড়েনিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের উপায় —i. ফরমালিন দিয়েii. ক্যানিংয়েiii. ধূমায়িতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- রাক্ষুসে মাছের অন্তর্গত -i. বোয়ালii. শোলiii. টাকিনিচের কোনটি সঠিক?
- সারাবছর পানি থাকে এমন স্থায়ী পুকুরে চাষযোগ্য মাছের উপযুক্ত প্রজাতি কোনটি?
- রাজপুঁটি মাছের চাষ বৈশিষ্ট্য -i. গভীর জলাশয়ে জীবনচক্র সম্পন্ন করেii. কম অক্সিজেন যুক্ত পানিতে চাষ করা যায়iii. অধিক তাপমাত্রার পানিতে চাষ করা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি মাছের জন্য ভালো?
- চিংড়ির জীবন প্রধানত কয়টি ধাপে বিভক্ত?
- প্রতিকূল পরিবেশে, কম অক্সিজেনযুক্ত, বেশি তাপমাত্রার পানিতে বেঁচে থাকতে পারে কোন মাছ?
- পুকুরের পানিতে পোনাসহ পলিব্যাগ ডুবিয়ে রাখতে হয় -i. পোনার সহ্য ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্যii. পানির তাপমাত্রার সমতা আনার জন্যiii. অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্যনিচের কোনটি সঠিক?
- শুকানো শুঁটকি মাছে সাধারণত কত ভাগ জলীয় অংশ থাকে?
- গলদা চিংড়ি মাছের বৈজ্ঞানিক নাম কোনটি?
- মাছ সংরক্ষণের আধুনিক পদ্ধতি হলো- i. লবণজাতকরণii. হিমায়িতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- বকচর কোথায় থাকে?
- মাছ চাষের ক্ষেত্রে কোন ধরনের মাটি বেশি উপযোগী?
- বাংলাদেশে প্রথম মাছের কৃত্রিম প্রজননের কাজ শুরু হয় কত সালে?
- প্রদর্শিত চিত্রটি কোন প্রজাতির চিংড়ি?
- মলাস্কা শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত -i. শামুকii. ঝিনুকiii. কাঁকড়ানিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ি কখন খাদ্য খায়?
- মাছ সংরক্ষণের অস্থায়ী পদ্ধতি কোনটি?
- শীতকালে একটানা কত ঘণ্টার বেশি মাছ পরিবহন ঠিক নয়?
- রাক্ষুসে মাছi. চিত্র Aii. চিত্র Biii. চিত্র Cনিচের কোনটি সঠিক?
- বাগদা চিংড়ি চাষে ঘেরের গভীরতা কত মিটার হওয়া উচিত?
- বছরে চার বার ডিম দিয়ে বাচ্চা ফুটায় কোনটি?
- আব্দুর রহিম কোন প্রক্রিয়ায় মাছ সংরক্ষণ করতে পারে?
- মাছের পরিবহনের জন্য প্রতি ঘণ্টায় প্রতি লিটার পানির জন্য কত গ্রাম বরফ মেশাতে হয়?
