মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের মূল উদ্দেশ্য কোনটি?
A. মাছের স্বাদ ঠিক রাখা
B. মাছের গুণগত মান অক্ষুণ্ণ রাখা
C. দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়ন
D. সারা বছরের চাহিদা মেটানো
সঠিক উত্তরঃ
D.
সারা বছরের চাহিদা মেটানো
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- বরফ বাক্সে কতদিন মাছ সংরক্ষণ থাকে?
- উপকূলীয় এলাকায় কোন চিংড়ি চাষ করে?i: গলদাii. বাগদাiii. চাপদানিচের কোনটি সঠিক?
- প্লাংকটন কী?
- পুকুরে ব্লিচিং পাউডার ব্যবহার করার কারণ-i. রাক্ষুসে মাছ দমনেii. খাদ্য উৎপাদনেiii. পানির অম্লত্ব দূর করতেনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছে খাদ্য উপাদান হিসেবে থাকে- i. আমিষii. শর্করাiii. ভিটামিননিচের কোনটি সঠিক?
- বর্তমানে বাংলাদেশের মানুষ জনপ্রতি কতগ্রাম মাছ গ্রহণ করে?
- মাছ খাবি খায় কোনটির অভাব হলে?
- দেশের মোট রপ্তানি আয়ের কত শতাংশ মৎস্য উপখাত থেকে আসে?
- উক্ত ক্ষতিকর পদার্থটির নাম কী?
- রাজপুঁটি মাছ অন্য কী নামে পরিচিত?
- টিনজাতকরণের মাধ্যমে মৎস্যজাত সামগ্রী কত বছর টিকে থাকে?
- চিংড়ির আশ্রয়স্থল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় -i. তালের পাতাii. খেজুর পাতাiii. আমের পাতানিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ি কোন ধরনের প্রাণী?
- নাইলোটিকা পোনা মজুদের পর শতকরা কত প্রোটিন সমৃদ্ধ খাদ্য পুকুরে প্রয়োগ করা হয়?
- ড্রপসি কোনটির রোগ?
- চিত্রে প্রদর্শিত মাছটি কোন রোগে আক্রান্ত?
- রাজপুঁটি মাছ চাষের জন্য উপযুক্ত মাটির pH কত?
- উক্ত মাছের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য - i. এরা অগভীর জলাশয়ে বাস করেii. সারা বছর চাষ করা যায়iii. তিন মাস বয়সে প্রজননক্ষম হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- পানির গুণাগুণকে কতভাগে ভাগ করা যায়?
- পুকুরে মাটি ও পানির অম্লত্ব দূর করা যায় কী দিয়ে?
- গলদা চিংড়ি মাছের বৈজ্ঞানিক নাম কোনটি?
- বাংলাদেশে বদ্ধ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত হলো- i. বিলii. চিংড়ি ঘেরiii. পুকুরনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের সনাতন পদ্ধতি হলো -i. শুঁটকিকরণii. হিমায়িতকরণiii. লবণজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের দীর্ঘ প্রক্রিয়াটিকে কী বলে?
- আজিজের পুকুরের মাছের সমস্যা সমাধানের উপায় কোনটি?i. ডিপটারেক্স প্রয়োগii. চুন প্রয়োগiii. সার প্রয়োগনিচের কোনটি সঠিক?
- হীরার এলাকায় উক্ত মৌসুমে কোন পদ্ধতিতে মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হয়?
- রবির সফলতার কারণ-i. খাদ্যের সহজলভ্যতাii. মাছের দৈহিক বৃদ্ধিiii. উৎপাদন বৃদ্ধিনিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ মাছ কয় পদ্ধতিতে শনাক্ত করা যায়?
- নিম্নের কোনটি রাক্ষুসে মাছ?
- চুন প্রয়োগের কতদিন পর পুকুরে সার প্রয়োগ করতে হয়?
- গ্রীষ্মকালে একটানা কত ঘণ্টার বেশি মাছ পরিবহন ঠিক নয়?
- মাছ চাষে প্রতি লিটার পানিতে CO2 এর সহনীয় মাত্রা কত?
- জৈবিক পদ্ধতিতে আগাছা দমনে কী ধরনের মাছ চাষ করা হয়?
- মৌসুমি পুকুরে চাষযোগ্য মাছ কোনটি?
- চিংড়ি কোন পর্বের প্রাণী?
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের আধুনিক পদ্ধতি হলো - i. শুঁটকিকরণii. হিমায়িতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- Argulas নামক বহিঃপরজীবী দ্বারা মাছের কোন রোগটি হয়?
- আবিরের চাষকৃত চিংড়ি কত মাসের মধ্যে প্রজননে সক্ষম হয়?
- রাক্ষুসে মাছের অন্তর্গত -i. বোয়ালii. শোলiii. টাকিনিচের কোনটি সঠিক?
- করিমের উচিত -i. ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার প্রয়োগ করাii. শতাংশ প্রতি ১ কেজি ডলোচুন প্রয়োগ করাiii. অধিক সার প্রয়োগ করানিচের কোনটি সঠিক?
