কুইক ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
সঠিক উত্তরঃ
B.
(NH4)3PO4
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তরটি সঠিক নয় কারণ কুইক ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য সাধারণত নির্দিষ্ট উপাদান বা রাসায়নিকের প্রয়োজন হয় না। তবে, সাধারণত ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাকটেরিয়া বা অ্যাসিড উৎপাদনে সাহায্য করতে পারে এমন কিছু উপাদান ব্যবহার করা হয়।
তবে, আপনার উল্লেখিত রাসায়নিকটি হলো: (NH4)3PO4 (অ্যামোনিয়াম পার্টফোসফেট)। এটি মূলত একটি ফসফেট সাপ্লিমেন্ট বা সার হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য সাধারণত ব্যবহৃত হয় না। বরং, এটি বিভিন্ন কৃষি ও শিল্প কাজে ব্যবহৃত হয়।
সাধারণত, কুইক ভিনেগার বা এক্সপ্রেস ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত উপাদান হলো:
- সুক্রোজ বা শর্করা: ব্যাকটেরিয়াদের খাদ্য সরবরাহ করে।
- আর্দ্রতা ও তাপমাত্রা: যথোপযুক্ত পরিবেশ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধির জন্য জরুরি।
- উপযুক্ত খনিজ বা অ্যাসিড: ব্যাকটেরিয়াকে সক্রিয় করে তোলে।