A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- মন্ট ভিনেগার তৈরির ক্ষেত্রে কোনটি সঠিক?
- i. আচার সংরক্ষণে ভিনেগার ব্যবহৃত করা হয় ii. সবজির টুকরা সিদ্ধ করে লবণ, চিনি ও ভিনেগায়ে ফুটিয়ে নিলে রেসিমোস তৈরি হয় iii. ভিনেগার মাছ -মাংস দীর্ঘ সময় সংরক্ষন করা গেলেও এদের বর্ন কিছুটা পরিবর্তন হয় iv. সালাদের স্বাদ মুখরোচক করতে ভিনেগার ব্যবহৃত করা হয় কোন উক্তিগুলো সঠিক?
- ভিনেগার কীভাবে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে?
- উদ্দীপক অনুসারে D প্রস্তুতির সমীকরণ ও শর্তসমূহ ব্যাখ্যা করো।
- কোন যৌগ থেকে সহজে ভিনেগার প্রস্তুত করা যায়?
- ভিনেগার এসিটিক এসিডের -
- CH_3CH₂OH+O₂ overset("Acetobacter")(rarr) A A দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল এবং খাদ্য সংরক্ষণে এর গুরুত্ব ব্যাখ্যা কর।
- ১নং নমুনা হতে ২নং নমুনা প্রস্তুতির ধাপসমূহ সমীকরণসহ বর্ণনা করো।
- চিনির আদ্র বিশ্লেষণে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- C12H22O11 + H2O A + BL + M L E + H2O'L' কোন ধরনের যৌগ?
- ভিনেগারে নিচের কোনটি থাকে?
- ভিনেগার সম্পর্কে নিচের কোনটি সত্য নয়?
- ভিনেগার কী?
- বহু বছর ধরে একটি অম্লীয় তরল আমাদের দেশে গৃহিনীদেহ নিকট জনপ্রিয় খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার হয়ে আসছে । সংরক্ষকটি অ্যালকোহলের একটি এনজাইমের প্রভাবিত জারনে তৈরি হয় ।উদ্দিপকে প্রদত্ত খাদ্য সংরক্ষকটির প্রস্তুত প্রণালি ব্যাখ্যা করো ।
- গাঁজন পদ্ধতিতে ইথানল উৎপাদনে কোনটি ব্যবহৃত হয় না ?
- ভিনেগারের মধ্যে ইথানয়িক এসিডের পরিমাণ কত?
- B পাত্রের উপাদান হতে ভিনেগার তৈরি করা যাবে কিনা-বিশ্লেষণপূর্বক মূল্যায়ন করো।
- গাঁজন প্রক্রিয়ায় গ্লুকোজের কোন লঘু দ্রবণটি ব্যবহৃত হয়?
- অতিরিক্ত খাদ্য থেক সঞ্চিত সুগার হলো-
- (Z একটি ডাইস্যাকারাইড) খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে D যৌগের গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর
- Y দ্রবণটির, খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ভূমিকা আছে কি? যুক্তিসহ বিশ্লেষণ করো।
- খেজুরের রস→A (খাদ্য সংরক্ষক)।খাদ্য সংরক্ষকটির প্রস্তুতি সমীকরণসহ লেখো।
- 99.5% বিশুদ্ধ অ্যাসিটিক এসিড কত তাপমাত্রায় তুষারের মত সাদা কেলাস গঠন করে?
- ভিনেগার উৎপাদনে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে কোন যৌগ ব্যবহার করা হয়?
- উপরে দেয়া চিটাগুড় থেকে তুমি কিভাবে খাদ্য সংরক্ষক উৎপাদন করবে? রাসায়নিক বিক্রিয়া সহ ব্যাখ্যা করো।
- কোন এনজাইমের সাহায্যে ইনভার্ট চিনি, ইথানলে পরিণত হয়?
- নিচের কোনটি ভিনেগার ?
- উদ্দীপকটি লক্ষ কর-এখানে A =আখ রস থেকে পাওয়া যায় এবং E = জৈব এসিডউদ্দীপকের E থেকে ভিনেগারের প্রস্তুতি বর্ণনা কর।
- নিচের কোনটিকে ভিনেগার বলে?
- ভিনেগার কী?
- মল্ট ভিনেগার কী?
- A যৌগ দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল বর্ণনা কর।
- পাকা আমে কোনটি বেশি থাকে?
- মল্ট মিশ্রণে নিচের কোনটি আছে?
- ভিনেগার কীভাবে কাজ করে?
- ভিনেগার প্রযুক্তির ক্ষেত্রে কোনগুলো সঠিক নয়- ইনভারটেজের প্রভাবে ইথানল তৈরি হয় অ্যাসিটোব্যাকটরের প্রভাবে ভিনেগার তৈরি হয় সোডিয়ামের লবণ ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির সহায়কনিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের 'A' হতে 'B' কীভাবে তৈরি করা যায়? ব্যাখ্যা কর।
- খেজুরের রস থেকে ভিনেগার উৎপাদনে সংঘটিত বিক্রিয়াসমূহ লিখ।
- ভিনেগার উৎপাদনে সুক্রোজ চিনিকে গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজে পরিণত করে
- মল্ট কী?
