প্রশ্ন-১১৩মাছ-মাংস সংরক্ষণে প্রিজারভেটিভ কোনটি?
A. সোডিয়াম বেনজোয়েট
B. সোডিয়াম নাইট্রাইট
C. সরবিক এসিড
D. প্রোপানয়িক এসিড
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নKabir (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
সোডিয়াম নাইট্রাইট
Explanation: 
Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-৬২A যৌগটির নাম কী?
- প্রশ্ন-৭৯কাঁঠাল কৌাটাজাতকরণে নিম্নের কোন এসিড প্রয়োজন?
- প্রশ্ন-১৬৪(a) খাদ্য সংরক্ষণ কী?(b) গাঠনিক সংকেত লিখi) বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি-টলুইন:ii) প্রোপাইনগ্যালেট;iii) টারশিয়ারি বিউটাইল হাইড্রোকুইনোনiv) প্যারাসিটামল
- প্রশ্ন-১৪বার্লি, খেজুর গুড় ও আঙ্গুরের নিচের কোন খাদ্য উপাদান রয়েছে?
- প্রশ্ন-১৫৭ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মান কত?
- প্রশ্ন-২৭গ্লাস ক্লিনার ও টয়লেট ক্লিনারে ব্যবহৃত সারফ্যাকটেন্ট - এর থাকে- ডিটারজেন্ট বৈশিষ্ট্যপৃষ্ঠতল সক্রিয়তাজীবাণুনাশক ক্ষমতা নিচের কোনটি সঠিক ?
- প্রশ্ন-১০পেপটাইড বন্ধন থাকে নিম্নের কোন বস্তুর গঠনকারী পদার্থে?পাউরুটিমাছডিমনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৫খাদ্যের শক্তিমান ( প্রতি ১০০ গ্রাম ) এর ক্রম অনুসারে নিম্নের কোনটি সঠিক?মাখন > ডিম > মাছ > টমেটোআলু > পনির > আপেলচিনি > আলু > আপেলনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩৩কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-৮৩ভিনেগার এ শতকরা কতভাগ পানি থাকে?
- প্রশ্ন-১২৮অ্যান্টি অক্সিডেন্টর কাজ হলো-জারণ ক্রিয়া মন্থর করেতাপমাত্রা শোষণ করেপানি শোষণ করে নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৬৪জুস সংরক্ষণে প্রিজারভেটিভস কোনটি?
- প্রশ্ন-৮কাঁচা খাদ্যদ্রব্য সহজে পচনশীল । কারণ-আর্দ্রতা থাকেঅণুজীব জন্মায়চারদিকে দূষণের জন্যনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-২১Na2O.CaO.xSiO2 নিম্নের কোন বস্তুটির উপাদান?
- প্রশ্ন-১৩কোনটি কীটনাশক ?
- প্রশ্ন-১২৬দুধের মিষ্টি স্বাদের জন্য মূলত দায়ী?
- প্রশ্ন-১৪৫ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে -খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ঈস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৫১মাখনকে পানিমুক্ত করা হয়-
- প্রশ্ন-৪১খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- প্রশ্ন-১৫৪মেহেদির রঙ এর জন্য দায়ী কোন পদার্থটি?