উক্ত অবস্থা প্রতিরোধের জন্য-
i. খাদ্য ক্যানিংয়ের যথাযথ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে
ii. উল্লিখিত খাদ্য পরিহার করতে হবে
iii. বাজারের নিম্ন এসিডযুক্ত খাদ্য গ্রহণ পরিহার করতে হবে
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
B.
i ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য ও পানিবাহিত রোগের কারণ - i. ময়লা ও নোংরা হাতে খাবার গ্রহণii. পানি না ফুটিয়ে পান করাiii. তেলযুক্ত খাদ্য বেশি গ্রহণনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য গ্রহণের কত ঘণ্টা পর স্যালমোনেলোসিস রোগের লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- আসমার বাচ্চার উক্ত অবস্থা প্রতিরোধে করণীয় - i. রান্নার 'পাত্র পরিষ্কার রাখাii. বিশুদ্ধ পানি পান করাiii. প্রচুর তরল খাবার ও পানি পান করানিচের কোনটি সঠিক?
- আইনের যথাযথ প্রয়োগ না থাকার কারণে মানুষ - i. আইনের প্রতি শ্রদ্ধাশীল থাকেii. অন্যায় করে সহজেই পার পেয়ে যায়iii. বড় অপরাধ করতে কুণ্ঠাবোধ করে নানিচের কোনটি সঠিক?
- যে সমস্ত জায়গায় এমিবায়সিস রোগের জীবাণু পাওয়া যাবে সেসব অঞ্চলের পরিহার্য খাদ্যদ্রব্য - i. কাঁচা ফলii. মাছ, মাংসiii. সবজিনিচের কোনটি সঠিক?
- ভালোভাবে ফুটিয়ে রান্না করতে হয়- i. দুধii. ডালiii. মাছ-মাংসনিচের কোনটি সঠিক?
- কার্বাইড থেকে উৎপন্ন এসিটাইলিন আমাদের শরীরের কোথায় অক্সিজেন সরবরাহ কমিয়ে দেয়?
- স্যালমোনেলোসিস রোগের লক্ষণগুলো হলো- i. বমি বমি ভাবii. মাথা ব্যথাiii. ডায়রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- স্যানিটেশন এর আভিধানিক অর্থ কী?
- ফল খাওয়ার বিষয়ে যেসব সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে -i. মৌসুমের পূর্বে সরবরাহকৃত ফল না খাওয়াii. খাওয়ার পূর্বে ৩০ মিনিট লবণ মিশ্রিত পানিতে ডুবিয়ে রাখাiii. খোসাসহ ফল খাওয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যে ভেজালের পাশাপাশি অসাধু ব্যবসায়ীরা খাদ্যে রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করছে। এর কারণ হলো -i. জনসংখ্যার চাপii. অর্থনৈতিক সমস্যাiii. মূল্যবোধের অবক্ষয়নিচের কোনটি সঠিক?
- বটুলিজম রোগের জীবাণু পাওয়া যায় -i. সামুদ্রিক মাছেii. ক্যানিংকৃত খাবারেiii. অপর্যাপ্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারেনিচের কোনটি সঠিক?
- স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে পরিবেশকে পরিষ্কা?? রাখার প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
- আমাদের দেশের শতকরা কতভাগ লোক অশিক্ষিত?
- কোকাকোলা, পেপসিতে যে কীটনাশক রয়েছে তা সেবনের ফলে আমাদের যেসব সমস্যা হতে পারে -i. বিভিন্ন অঙ্গের ক্যান্সারii. স্নায়ুতন্ত্রের মারাত্মক ক্ষতিiii. বিকলাঙ্গ সন্তান জন্মদাননিচের কোনটি সঠিক?
- রোগ জীবাণু প্রতিরোধে হাত পরিষ্কার করতে হবে - i. খাবার খাওয়ার আগেii. রান্না করার আগেiii. খাদ্য পরিবেশনের পূর্বেনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য সংরক্ষণে সুফিয়া বেগম -i. খাদ্য সবসময় খোলা রাখেনii. শুকনো খাবার টিনের পাত্রে সংরক্ষণ করেনiii. পরিষ্কার প্যাকেটে খাদ্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করেননিচের কোনটি সঠিক?
- সৈকত আইসক্রিম খেতে ভালোবাসে। এতে ভেজাল হিসেবে থাকতে পারে -i. মবিলii. পচা ডিমiii. কৃত্রিম রংনিচের কোনটি সঠিক?
- রাসায়নিক দ্রব্যের অপব্যবহারের ফলে -i. ফল ও সবজি সংরক্ষণ করা যায়ii. জনস্বাস্থ্য হুমকির সম্মুখীন হয়iii. অতিরিক্ত মুনাফা লাভ হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- খাবারগুলোতে কাঠের বার্ণিশের রং মেশানো হয় সেগুলো হলো-i. জিলাপিii. পেঁয়াজুiii. কেকনিচের কোনটি সঠিক?
- ভিবরিও কলেরা নামক জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হলে কত সময়ের মধ্যে লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- উল্লিখিত বিষয়ে সচেতনতার জন্য প্রয়োজন - i. চাল ও গম ব্যবসায়ীকে উৎসাহ প্রদানii. ভেজালের কুফল সম্পর্কে প্রচারণা চালানোiii. বাজারে ভেজাল শনাক্তকরণের যন্ত্র স্থাপননিচের কোনটি সঠিক?
- নিম্নমানের ওষুধ সেবনের ফলে মানুষের কোনটি হচ্ছে?
- খাবার খাওয়ার সময় আমরা লক্ষ রাখব -i. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশii. ভালোভাবে হাত ধোয়া হয়েছে কি নাiii. খাবার ঠান্ডা হয়েছে কি নানিচের কোনটি সঠিক?
- সরিষার তেলে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয় -i. সয়াবিন তেলii. পাম তেলiii. কৃত্রিম রং, গন্ধ, ঝাঁঝনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের ভেজাল প্রয়োগ ও অপব্যবহারের ফলে কী হয়?
- স্যালমোনেলোসিস রোগের স্যালমোনেলা ব্যাকটেরিয়া কত প্রকারের হতে পারে?
- মুড়ির সাথে হাইড্রোসালফাইড খেলে মানবদেহে রক্তের যেসব উপাদানের কার্যকারিতা নষ্ট হয়- i. শ্বেতকণিকাii. হিমোগ্লোবিনiii. অনুচক্রিকানিচের কোনটি সঠিক?
- যেসব ব্যক্তি ভেজাল ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করে তাদের নাম ও প্রতিষ্ঠানের নাম প্রচারমাধ্যমে প্রকাশ করলে কী হবে?
- মিসেস শাহানা বাড়ির সকলের জন্য সবজি রান্না করবেন। এক্ষেত্রে তার করণীয় - i. বিশুদ্ধ পানি দিয়ে ধুয়ে সবজি কাটতে হবেii. রান্নায় কাঁচা পানি ব্যবহার করতে হবেiii. রান্নার সময় খাদ্য ঢেকে রাখতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- ব্যাসিলারি ডিসেন্ট্রি নামক রোগটি কোন জীবাণুর আক্রমণে হয়ে থাকে?
- কোকাকোলা, পেপসিতে যে কীটনাশক রয়েছে তা সেবনের ফলে আমাদের যেসব সমস্যা হতে পারে -i. বিভিন্ন অঙ্গের ক্যান্সারii. স্নায়ুতন্ত্রের মারাত্মক ক্ষতিiii. বিকলাঙ্গ সন্তান জন্মদাননিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের দেশে ভেজাল রোধের আইন থাকা সত্ত্বেও অসৎ মানুষ অন্যায় করে পার পেয়ে যায় কেন?
- উৎকৃষ্ট খাদ্য সামগ্রীর সাথে উদ্দেশ্যমূলকভাবে যেসব পদার্থের মিশ্রণকে ভেজাল বলে সেগুলো হলো- i. নিম্নমানের সস্তা খাবারii. খাওয়ার অযোগ্য পদার্থiii. বিষাক্ত পদার্থের মিশ্রণনিচের কোনটি সঠিক?
- আমরা কলেরা, টাইফয়েড, ডায়রিয়া ও নানাবিধ পেটের পীড়ায় আক্রান্ত হচ্ছি -i. অপর্যাপ্ত ও দুর্বল স্যানিটেশন ব্যবস্থার কারণেii. সুষম খাদ্যের অভাবেiii. বিশুদ্ধ পানির অভাবেনিচের কোনটি সঠিক?
- চানাচুর তৈরিতে সয়াবিনের সাথে কী মেশানো হয়?
- পানি মানুষের মলমূত্র দ্বারা দূষিত হলে মাছ ও খোসাযুক্ত মাছে কোন জীবাণু পাওয়া যায়?
- সংক্রামক রোগীর কাপড় পরিষ্কারের ক্ষেত্রে - i. সবার কাপড়ের সাথে ধুতে হবেii. কাপড় ফুটিয়ে নিতে হবেiii. কাপড় রোদে শুকাতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- ভেজাল খাবারের ফলে আমাদের দেশে -i. কর্মক্ষম লোকের সংখ্যা কমছেii. মানুষ মেধাশূন্য হয়ে পড়ছেiii. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাচ্ছেনিচের কোনটি সঠিক?
- টেস্টিং সল্ট মানবদেহে যেসব সমস্যা সৃষ্টি করে সেগুলো হলো-i. বমি ভাব, অনিদ্রা, স্মৃতিশক্তি হ্রাসii. স্নায়ুতন্ত্রের অসুখiii. বিকলাঙ্গ সন্তান জন্মদাননিচের কোনটি সঠিক?
