বটুলিজম রোগের জীবাণু পাওয়া যায় -
i. সামুদ্রিক মাছে
ii. ক্যানিংকৃত খাবারে
iii. অপর্যাপ্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারে
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
C.
ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- টেস্টিং সল্ট গ্রহণে দেখা দিতে পারে - i. স্নায়ুতন্ত্রের রোগii. উচ্চ রক্তচাপiii. বিষণ্ণতানিচের কোনটি সঠিক?
- মশা, মাছি যেন খাবার দূষিত করতে না পারে সেজন্য কী ব্যবস্থা নিতে হবে?
- খাদ্যে ভেজাল ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহারের কুফল সম্পর্কে সচেতনতা তৈরি করতে ব্যাপক প্রচারণা চালাতে হবে-i. পত্রপত্রিকায়ii. রেডিওতেiii. টেলিভিশনেনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য প্রস্তুতকারীকে -i. হাতের নখ বড় রাখতে হবেii. পোশাক পরিচ্ছন্ন রাখতে হবেiii. রান্নার পূর্বে হাত ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- মানুষ কখন বিবেক বর্জিত ও নিষ্ঠুর হয়ে ওঠে?
- রোগ জীবাণু প্রতিরোধে হাত পরিষ্কার করতে হবে - i. খাবার খাওয়ার আগেii. রান্না করার আগেiii. খাদ্য পরিবেশনের পূর্বেনিচের কোনটি সঠিক?
- বাজারে যেসব দ্রব্যসামগ্রী পাওয়া যায় তার কত ভাগ ভেজাল?
- বাজারে ঘি এর ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য কী মিশানো হয়?
- মধুর সাথে কী মিশিয়ে ভেজাল করা হয়?
- আমাদের জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্র হওয়া উচিত - i. নিরাপদii. স্বাস্থ্যকরiii. উন্নতনিচের কোনটি সঠিক?
- টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম কী?
- জন্ডিস রোগের জীবাণু হেপাটাইটিস এ ভাইরাস এর উৎস -i. সামুদ্রিক মাছii. দূষিত পানিতে চাষকৃত খোসাযুক্ত মাছiii. কাঁচা খাওয়া হয় এমন সবজিনিচের কোনটি সঠিক?
- হাফিজ সাহেবের স্ত্রীর কেনা দ্রব্যগুলোতে ভেজাল হিসেবে কী মেশানো হয়েছে?
- ফরমালিন গ্যাস গ্রহণে যে রোগ হতে পারে -i. ম্যালেরিয়াii. নিউমোনিয়াiii. ব্রংকাইটিসনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন খাবারটিতে ভেজাল হিসেবে কাঠের গুঁড়া মেশানো হয়?
- পানি প্রতিনিয়তই দূষিত হচ্ছে আমাদের যেসব কারণে -i. অজ্ঞতারii. অশিক্ষারiii. অসচেতনতারনিচের কোনটি সঠিক?
- নদী, পুকুর বা সাপ্লাইয়ের পানি আমাদের কীভাবে পান করা উচিত?
- পানি মানুষের মলমূত্র দ্বারা দূষিত হলে মাছ ও খোসাযুক্ত মাছে কোন জীবাণু পাওয়া যায়?
- অনুচ্ছেদে 'ক' নামক রোগ হওয়ার জন্য দায়ী কোনটি?
- হাতে কীভাবে সহজেই জীবাণু জমে যায়?
- উক্ত দ্রব্যটি ব্যবহারের ক্ষতিকর প্রভাব হলো-i. পাকস্থলির ক্ষতিii. হৃৎপিণ্ডের ক্ষতিiii. বিকলাঙ্গ শিশুর জন্মনিচের কোনটি সঠিক?
- বাজার থেকে ক্রয় করা মাছ ১০% ভিনেগার মিশ্রিত পানিতে কত মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে?
- জাহিদ সিগেলা নামক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা আক্রান্ত হয়। এর লক্ষণ কত দিনের মধ্যে প্রকাশ পাবে?
- চাল, ডাল, আটা ইত্যাদি খাবার কী ধরনের স্থানে সংরক্ষণ করতে হয়?
- কৃত্রিমভাবে পাকানো পেঁপের রং কী হয়?
- কার্বাইড দিয়ে পাকানো আমের গায়ের রং কেমন হবে?
- স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে পরিবেশকে পরিষ্কার রাখার প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
- স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য সরবরাহের নীতিমালাগুলোর প্রধান উদ্দেশ্য কী?
- খাদ্যে ভেজালের পাশাপাশি অসাধু ব্যবসায়ীরা খাদ্যে রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করছে। এর কারণ হলো -i. জনসংখ্যার চাপii. অর্থনৈতিক সমস্যাiii. মূল্যবোধের অবক্ষয়নিচের কোনটি সঠিক?
- রোগাক্রান্ত ব্যক্তির ব্যবহৃত জিনিস কীভাবে ধুয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে?
- দুধে যেসব ভেজাল দ্রব্য মেশানো হয় তা হলো-i. পানিli. গুঁড়া দুধiii. ফরমালিননিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যদ্রব্য ক্রয়ের ক্ষেত্রে বিশেষ করে মাছ, মাংস ও দুধ কখন ক্রয় করা উচিত?
- কী খেলে মানবদেহের রক্তের শ্বেতকণিকা ও হিমোগ্লোবিনের কার্যকারিতা নষ্ট হয়?
- কার্বাইড কোন অঙ্গের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর?
- খাদ্যের ভেজাল থেকে বাঁচার একমাত্র উপায় কী?
- স্যালমোনেলোসিস রোগ থেকে রক্ষা পাবার জন্য খাদ্যদ্রব্য নাড়াচাড়া করার সময় আমাদের কোন বিষয়টির দিকে লক্ষ রাখতে হবে?
- ভেজাল দ্রব্য সম্পর্কে জনসচেতনতা তৈরির জন্য কী করা প্রয়োজন? i. ব্যাপক সামাজিক সচেতনতা সৃষ্টি করতে হবেii. সব ধরনের খাদ্য খাওয়া বন্ধ করতে হবেiii. এন্টিবায়োটিক ওষুধের ব্যবহার বৃদ্ধি করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- যেসব খাবারে হাইড্রোজ নামক রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় সেগুলো হলো - i: সবজিii. মুড়িiii. চিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- বাজারে যে সকল ফুটজুস পাওয়া যায় তাতে ব্যবহৃত হয় - i. টেক্সটাইল রংii. কৃত্রিম গন্ধiii. ঘন চিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন খাবারটিতে ভেজাল হিসেবে কাঠের গুঁড়া মেশানো হয়?
