উদ্দীপকের বর্ণিত প্রক্রিয়ায়-
i. In-bottle পদ্ধতি অনুসরণ করা হয়
ii. UHTST পদ্ধতি অনুসরণ করা হয়
iii. প্রথমে In-bottle করে পরে UHTST করা হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
A. iও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
A.
iও ii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নিলি-রাভি মহিষেরi. গায়ের রং বাদামি ধূসর ii. শিং ছোট ও বাঁকানো iii. মাথা চওড়া ও বড় নিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের দেশে কুকুরের আক্রমণে শতকরা কতভাগ জলাতঙ্ক রোগ হয়ে থাকে?
- ছাগলের ঘর তৈরির শর্ত কোনটি?
- দুগ্ধবতী গাভিকে প্রদান করার জন্য পানিতে কত শতাংশ হারে ব্লিচিং পাউডার প্রদান করতে হবে?
- গাভীর খাঁটি দুধের ঘনত্ব কত?
- তড়কা রোগের বৈশিষ্ট্য- i. পশু খিচুনি দিয়ে মারা যায় ii. শরীরের তাপমাত্রা ১০৪-১০৬° সে. iii. ব্যাকটেরিয়া দ্বারা রোগ সৃষ্টি হয়। নিচের কোনটি সঠিক?
- একটি ফ্রিজিয়ান গাভি প্রতিদিন ১৪ লিটার দুধ দেয়। এটিকে প্রতিদিন কত কেজি দানাদার খাদ্য প্রদান করতে হবে?
- এক বছরের কম বয়সের গরুর পুরুষ বাচ্চাকে বলে?
- দুধে এসিড তৈরি করে কোন ব্যাকটেরিয়া?
- ছাগলের ঘর মাটি থেকে উচুঁতে তৈরির কারণ -
- উচ্চ তাপমাত্রা এবং কম সময়ে দুধ পাস্তুরিকরণ পদ্ধতিতে। - i. ১৬১° সে. তাপমাত্রা দিতে হয় ii. ২ সেকেন্ড তাপ দিতে হয় iii. ৫-৬ মাস দুধ সংরক্ষণ করা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- গরুকে ইউরিয়া বেশি খাওয়ালে কী হবে?
- ছাগলের ভাইরাসজনিত রোগ হলো-i. এনথ্রাক্স ii. PPR iii. Pox নিচের কোনটি সঠিক?
- গোট পক্স হলে ছাগলকেi. হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড দ্বারা ধুতে হবে ii. সবুজ ঘাস প্রদান করতে হবে iii. মারা গেলে চুন মাখিয়ে পুঁততে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- পাস্তুরাইজেশনের পদ্ধতি কয়টি?
- কোন রোগটি আক্রান্ত প্রাণীর সংস্পর্শ, খাদ্যদ্রব্য ও লালার মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে?
- পশুর শরীরের কোন অংশ ব্যবহার করে মোমবাতি তৈরি করা হয়?
- একটি দুগ্ধ উৎপাদন খামারে অন্তত কতদিনের খাদ্য মজুদ রাখতে হয়?
- কাঁচা ঘাস হতে তৈরি করা যায় - i. সাইলেজ ii. হে iii. দানাদার খাদ্য নিচের কোনটি সঠিক?
- দুধ পাস্তুরিতকরণের কারণ i. জীবাণুমুক্ত করা ii. জীবাণুর সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করা iii. শুধু ক্ষতিকর জীবাণু ধ্বংস করা নিচের কোনটি সঠিক?
- আবির দুধের কীসের পরিমাণ পরীক্ষা করেছিল?
- HTST পদ্ধতিতে দুধ সংরক্ষণ করলে কত মাস পর্যন্ত দুধ সংরক্ষণ করা যাবে?
- উল্লিখিত পদ্ধতির অসুবিধা হলো- i. ভিটামিন নষ্ট হয়ে যেতে পারে ii. দুধের চর্বিকণা পৃথক হতে পারে iii. ল্যাকটিক এসিড প্রস্তুতকারী জীবাণুর সংখ্যা বৃদ্ধি পায় নিচের কোনটি সঠিক?
- দুধের ভেজাল নির্ণয়ে কোন পরীক্ষা করা হয় -i. সোডা পরীক্ষা ii. ইথিলিন পরীক্ষা iii. ফরমালিন পরীক্ষানিচের কোনটি সঠিক?
- হে-তে শতকরা কতভাগ আর্দ্রতা থাকে?
- গাভির বিশুদ্ধ দুধের- i. বর্ণ সামান্য হলুদ ii. অম্লত্ব ৬.৮iii. আপেক্ষিক গুরুত্ব ১.০৩২ নিচের কোনটি সঠিক?
- আত্মকর্মসংস্থানে প্রাণিসম্পদ প্রত্যক্ষভাবে ভূমিকা রাখে?
- খড় প্রক্রিয়াজাত করার জন্য খড়ের সাথে কী মেশানো হয়?
- ৫ লিটার অতিরিক্ত দুধ উৎপাদনের জন্য গাভিকে কী পরিমাণ বাড়তি দানাদার খাদ্য দিতে হবে?
- ক্ষুরা রোগে আক্রান্ত গরুর- i. শরীরের তাপমাত্রা ১০৩০-১০৬° ফারেনহাইট পর্যন্ত হয় ii. পেট ফুলে যায় iii. জিহ্বায় ফোস্কা পড়ে নিচের কোনটি সঠিক?
- গ্রীষ্মকালীন স্থায়ী ঘাস হলো- i.নেপিয়ার ii. পারা iii. ঝারশিম নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন্ রোগের চিকিৎসা আছে?
- শর্করা জাতীয় খাদ্য হজমে সমস্যা হলে রক্তে কোন বিষাক্ত দ্রব্য জমা হওয়ার ফলে বিষক্রিয়া দেখা দেয়?
- দুগ্ধ খামারের আবর্তক ব্যয় কোনটি?
- উন্নতজাতের ষাঁড়ের সাথে দেশী গাভির প্রজনন করালে বাচ্চা পাওয়া যায়-
- তাপ দিয়ে দুধ সংরক্ষণ করার ক্ষেত্রে ৪ ঘণ্টা পর পর কত মিনিট করে ফুটাতে হয়?
- হোসেন আলীর সংরক্ষিত পশু খাদ্যে -i. ১৫-২০% পানি থাকে ii. ৪৫-৫৫% শুষ্ক পদার্থ বিদ্যামান iii. ক্যারোটিন বিদ্যমান নিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের গাভিটি কিসের কারণে তার বাটে হাত দিতে দেয় না?
- বাংলাদেশ সরকারের বিতরণকৃত ছাগলের i. দুধ খুব পুষ্টিকর ii. মাংস সহজে হজম হয় iii. পালন খরচ কম নিচের কোনটি সঠিক?
- ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণে রোগ হয়- i. তড়কা ii. ক্ষুরা iii. বাদলা নিচের কোনটি সঠিক?
