মাছ সংরক্ষণের কোন পদ্ধতিতে অতি নিম্ন তাপমাত্রায় মাছের দেহের অভ্যন্তরীণ পানিকে বরফে পরিণত করা হয়?
A. বরফজাতকরণ
B. হিমায়িতকরণ
C. ধূমায়িতকরণ
D. লবণজাতকরণ
সঠিক উত্তরঃ
B.
হিমায়িতকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- গলদা চিংড়ির ক্যালসিয়ামের অভাবজনিত রোগ কোনটি?
- বাংলাদেশের শতকরা কতজন জীবন জীবিকার জন্য প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে মৎস্য খাতের ওপর নির্ভরশীল?
- মৎস্য সম্পদের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন- i. পরিচর্যাii. নিয়ন্ত্রিত আহরণiii. অভয়াশ্রম সৃষ্টিনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের পেট ফুলা রোগ কোনটির কারণে হয়?
- কোনটির কারণে রাজপুঁটির ফুলকা পচা রোগ হয়?
- রাক্ষুসে মাছ দমনে প্রতি শতকে কত গ্রাম রোটেনন প্রয়োগ করতে হবে?
- স্থান ও আবাসভেদে মাছ চাষ পদ্ধতি কত প্রকার?
- ড্রপসি রোগের কারণে মাছের -i. পেট ফুলে যায়ii. চোখ বের হয়ে আসেiii. আঁইশ ঢিলা হয়ে যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরে কোন সময়ে গলদা চিংড়ির পোনা মজুদ করা উত্তম?
- কোন রোগে চিংড়ি দ্রুত বেশি মারা যায়?
- রহিমের পুকুরে নাইলোটিকা খাবি খাওয়ার কারণ -
- রপ্তানিকৃত মৎস্য ও মৎস্যজাত পণ্যের প্রায় শতকরা কতভাগ চিংড়ি হতে আসে?
- রাজপুঁটি মাছ অন্য কী নামে পরিচিত?
- কত ঘণ্টার কম সময়ে হিমায়িত করলে চিংড়ির গুণগত মান নষ্ট হয়?
- মজিদের চিংড়িতে এ রোেগ আক্রমণের কারণ কী?
- প্লাংকটন কী?
- মোট কৃষিজ আয়ের কত শতাংশ মৎস্য খাতের অবদান?
- আমাদের দেশে কয়টি গলদা চিংড়ি হ্যাচারি আছে?
- রাক্ষুসে মাছের অন্তর্গত -i. বোয়ালii. শোলiii. টাকিনিচের কোনটি সঠিক?
- আবির পুকুরটিকে চাষ উপযোগী করতে - i. প্রতি শতকে ১ কেজি চুন প্রয়োগ করবেii. পি এইচ ৫.০ এর নিচে রাখবেiii. লবণাক্ততা ৪.০ পিপিটি নিচে রাখবেনিচের কোনটি সঠিক?