দুধ পাস্তুরিকরণের সুবিধা হচ্ছে-
i. দীর্ঘদিন সংরক্ষিত থাকে
ii. পুষ্টিমান ঠিক থাকে
iii. এনজাইম নষ্ট হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
A. iও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
D.
i ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- প্রাণ বাংলাদেশ লি. কোন প্রক্রিয়ায় দুধ সংরক্ষণ করেছিল?
- সাধারণত ১২-১৫ মাস বয়সের ছাগী প্রথম বাচ্চা দেয়। বছরে ২/৪টি বাচ্চা দিয়ে থাকে, গায়ের রং কালো, তবে সাদাকালো ও খয়েরি রঙেরও হতে পারে। এটি কোন জাতের ছাগল?
- তড়কা রোগের টিকা -i. চামড়ার নিচে দেওয়া হয় ii. ৬ মাস পর পর দিতে হয় iii. অ্যানথ্রাক্স স্পোর নামে পরিচিত নিচের কোনটি সঠিক?
- বাদলা রোগের জীবাণুর নাম কী?
- উদ্দীপকের গাভি পালন কোন পদ্ধতির অন্তর্ভুক্ত?
- দুধে ল্যাকটিক এসিড এর পরিমাণ বের করা হয় কোন পরীক্ষার মাধ্যমে?
- গবাদি পশুর প্রোটোজোয়া জনিত রোগ নিচের কোনটি?
- গাভির দুধ উৎপাদন ও দুধের গুণগতমান নির্ভর করে -i. বংশ ও জাতের বৈশিষ্ট্যের ওপর ii. খাদ্যের ধরনের ওপর iii. বাসস্থানের পরিবেশের ওপর নিচের কোনটি সঠিক?
- কতমাস পর গর্ভবতী গাভির বাচ্চার নড়াচড়া বোঝা যায়?
- তড়কা রোগে আক্রান্ত মহিষের শরীরের তাপমাত্রা কত ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত হয়ে থাকে?
- কোন ঋতুতে তড়কা রোগের প্রাদুর্ভাব বেড়ে যায়?
- নিচের কোনটি লাল সিন্ধি জাতের গরুর বৈশিষ্ট্য?
- উৎপাদন ও কর্মশক্তির ভিত্তিতে গরুকে কতভাগে ভাগ করা হয়েছে?
- ১ বছর পর করম আলীর ছাগলটির ওজন কত কেজি হতে পারে?
- গাভির আবাসস্থল কোন মুখী হওয়া উত্তম?
- একটি মহিষকে প্রদানকৃত খাদ্যের মোট শুষ্ক পদার্থের কতভাগ আঁশযুক্ত খাদ্য হতে হবে?
- স্বাভাবিক দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব কত?
- তড়কা রোগের জীবাণুর নাম-
- বেশিদিন সংরক্ষণ থাকে কোন দুধ?
- ল্যাকটোমিটারের মাধমে বের করা হয় দুধেরーi. ফ্যাট এর পরিমাণ ii. পানির পরিমাণ iii. আপেক্ষিক গুরুত্ব নিচের কোনটি সঠিক?