পেটের মধ্যে পাতার ন্যায় একটি গ্রন্থি রয়েছে যা ডিওডেনামে উন্মুক্ত | গ্রন্থিটির কাজ কি?

1. HCI ক্ষরণ করে
2. মিশ্র গ্রন্থি হিসেবে কাজ করে
3. আমিষ পরিপাক করে

নিচের কোনটি সঠিক?

এখানে প্রশ্নে উল্লেখ করা হয়েছে যে, পেটের মধ্যে পাতার মতো একটি গ্রন্থি ডিওডেনামে উন্মুক্ত। এর কাজগুলো বোঝার জন্য নিচে ব্যাখ্যা করা হলো:

1. HCI ক্ষরণ করে: এই বিকল্পটি ভুল, কারণ HCI (হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড) ক্ষরণের জন্য মূলত স্টমাক গ্রন্থি দায়ী, যা পেটের অভ্যন্তরে থাকে। ডিওডেনাম মূলত পুষ্টি হজমের জন্য এনজাইম নিঃসরণ করে।
2. মিশ্র গ্রন্থি হিসেবে কাজ করে: এই বিকল্পটি সঠিক। এই গ্রন্থি প্রাথমিকভাবে দুটি কাজ করে: একটি হল দেহে বিভিন্ন ধরনের এনজাইম এবং ক্ষারক ক্ষরণ করে, যা পেটের অ্যাসিডের সঙ্গে মিশে খাদ্য হজমে সহায়ক হয়। এছাড়াও, এটি হজমে সহায়ক বিভিন্ন এনজাইম নিঃসরণ করে, ফলে এটি একটি মিশ্র গ্রন্থি হিসেবে কাজ করে।
3. আমিষ পরিপাক করে: এই বিকল্পটিও সঠিক। ডিওডেনাম বিভিন্ন এনজাইম নিঃসরণ করে, যেমন ট্রিপসিন, অ্যামাইলেস ইত্যাদি, যা আমিষ ও অন্যান্য খাদ্য উপাদান হজমে সহায়ক।

অতএব, ডিওডেনাম মূলত মিশ্র গ্রন্থি হিসেবে কাজ করে এবং আমিষ পরিপাকেও সহায়ক। এই দুইটি কার্যকলাপের জন্য উত্তর হলো: ii ও iii।