কোনটির ফলে অটোলাইসিস ঘটে থাকে?
A. ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়া
B. এনজাইমের ক্রিয়া
C. রাসায়নিক ক্রিয়া
D. তাপমাত্রা বৃদ্ধি
সঠিক উত্তরঃ
B.
এনজাইমের ক্রিয়া
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের মূল উদ্দেশ্য কোনটি?
- পুকুরে সার প্রয়োগের ফলে—i. পুষ্টি উপাদান বৃদ্ধি পায়ii. রোগবালাই দমন হয়iii. প্রাকৃতিক খাদ্য উৎপাদিত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- নির্গমনশীল উদ্ভিদের অন্তর্ভুক্ত -i. টোপাপানাii. আড়ালিiii. কলমি লতানিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ সংরক্ষণের আধুনিক পদ্ধতি -i. লবণজাতকরণii. বরফজাতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- ভালো মানের শুঁটকিতে স্বাভাবিক ওজনের কত ভাগ জলীয় অংশ থাকে?
- চিংড়ির পোনা প্রথম দুই মাস কী খায়?
- প্লাঙ্কটন কী?
- করিমের উচিত -i. ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার প্রয়োগ করাii. শতাংশ প্রতি ১ কেজি ডলোচুন প্রয়োগ করাiii. অধিক সার প্রয়োগ করানিচের কোনটি সঠিক?
- লবণ ক্ষেতে কখন চিংড়ি চাষ করে?
- চিংড়ি সংরক্ষণের একটি প্যানিং ট্রেতে কতটি ব্লক থাকে?
- কীটপতঙ্গ ও আগাছা দমনে প্রতি শতকে কত গ্রাম ডিপটারেক্স দ্রবণ ছিটানো হয়?
- রাজপুঁটি মাছের চাষ বৈশিষ্ট্য -i. গভীর জলাশয়ে জীবনচক্র সম্পন্ন করেii. কম অক্সিজেন যুক্ত পানিতে চাষ করা যায়iii. অধিক তাপমাত্রার পানিতে চাষ করা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি জীবাণুনাশক -
- পুকুরে সার প্রয়োগের কারণ কোনটি?
- লবণ ক্ষেতে বাগদা চিংড়ি চাষে পানির গভীরতা গড়ে কত মিটার রাখতে হবে?
- মাছ চাষে এয়ারেটর পানিতে কাজ করে-
- প্রদর্শিত চিত্রটি কোন প্রজাতির চিংড়ি?
- কোনটি জীবাণুনাশক -
- নিম্নের কোনটি রাক্ষুসে মাছ?
- সংরক্ষণের অভাবে প্রতি বছর বাংলাদেশে প্রায় কতভাগ মাছ পচে যায়?